Pastelzinho de pão de forma

Os pastéis de pão de forma são uma criação moderna, e sua origem exata não é associada a uma cultura ou região específica. Eles são uma variação criativa de pastéis tradicionais, como os pastéis de massa folhada ou de massa de pastel.

A ideia de fazer pastéis com pão de forma geralmente surgiu da necessidade de usar sobras de pão de forma e transformá-las em um aperitivo saboroso. Esses pastéis são conhecidos por sua simplicidade e rapidez de preparo, tornando-os populares em muitas cozinhas caseiras e em eventos informais.

A versatilidade dos pastéis de pão de forma é uma das razões para sua popularidade. Eles podem ser recheados com uma variedade de ingredientes, sejam eles salgados ou doces, dependendo das preferências individuais.

Embora não tenha uma origem histórica específica, os pastéis de pão de forma são uma criação culinária contemporânea que reflete a inventividade da culinária caseira e a capacidade de transformar ingredientes simples em algo delicioso e prático.

Pastelzinho de pão de forma

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Pastelzinho de Pão de Forma

Ingredientes

• 4 fatias de pão de forma

• 1/2 xícara de presunto picado

• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado

• 1/4 de xícara de tomate picado (sem sementes)

• 2 colheres de sopa de creme de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Manteiga derretida (para pincelar)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
• Com um rolo de macarrão, achate as fatias de pão de forma para que fiquem bem finas.
• Em uma tigela, misture o presunto picado, o queijo muçarela, o tomate picado e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Coloque uma porção da mistura de recheio em uma das metades de cada fatia de pão de forma.
• Dobre a outra metade da fatia de pão sobre o recheio, formando um triângulo.
• Pincele os pastelzinhos com manteiga derretida para que fiquem dourados e crocantes.
• Coloque os pastelzinhos na assadeira preparada e leve ao forno por cerca de 10-15 minutos, ou até que fiquem dourados e o queijo derreta.
• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.