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Patê de ricota com requeijão

Postado em: 4 de outubro de 2023

O patê de ricota com requeijão pode ser servido de diversas maneiras, dependendo da ocasião e das suas preferências. Aqui estão algumas sugestões sobre como servir este delicioso patê:

  1. Com Torradas ou Pães: Uma maneira clássica de servir o patê é com torradas ou fatias de pão fresco. Disponha as torradas ou pães ao lado do patê para que as pessoas possam se servir.
  2. Sanduíches: Use o patê como recheio para sanduíches. Ele funciona bem em sanduíches simples com alface e tomate, por exemplo.
  3. Vegetais Frescos: Sirva o patê com uma variedade de vegetais frescos, como cenouras, pepinos, aipo e pimentões. Isso cria uma opção saudável de petisco.
  4. Bolachas e Biscoitos: Além de torradas e pães, você pode servir o patê com uma seleção de bolachas ou biscoitos salgados. Eles complementam bem o sabor cremoso do patê.
  5. Prato de Petiscos: Monte um prato de petiscos com o patê, azeitonas, queijos e outros aperitivos para uma apresentação elegante em eventos ou festas.
  6. Decoração: Você pode decorar o patê com um pouco de salsa ou cebolinha picada, pimenta-do-reino moída ou até mesmo algumas fatias finas de pepino ou limão para um toque de cor e frescor.
  7. Dip para Fondue: Se você estiver fazendo um fondue de queijo, o patê de ricota com requeijão pode ser usado como um mergulho delicioso para o pão ou pedaços de vegetais.
  8. Canapés: Monte canapés pequenos, espalhando o patê sobre pequenas fatias de pão ou biscoitos e adicionando um pequeno toque de azeitona, tomate ou outra cobertura de sua escolha.

Lembre-se de que o patê de ricota com requeijão é versátil e pode ser adaptado de acordo com o seu gosto pessoal e a ocasião. É uma opção deliciosa para servir em diversas situações, desde um lanche rápido até um evento mais formal.

Patê de ricota com requeijão

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Serve

1

porções
Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples de patê de ricota com requeijão. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo da quantidade que você deseja fazer.

Ingredientes

  • 250 g de ricota

  • 100 g de requeijão cremoso

  • 2 colheres de sopa de creme de leite

  • 1 dente de alho, picado (opcional, para um toque de sabor)

  • 1 colher de sopa de suco de limão

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsa ou cebolinha picada (opcional, para decorar)

  • Torradas ou pães para servir

Modo de Preparo

  • Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque a ricota, o requeijão cremoso, o creme de leite, o alho (se estiver usando) e o suco de limão.
  • Processe os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se preferir, você pode ajustar a consistência adicionando um pouco mais de creme de leite, se necessário.
  • Prove o patê e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem para incorporar os temperos.
  • Transfira o patê para uma tigela de servir.
  • Se desejar, decore com salsa ou cebolinha picada.
  • Sirva o patê de ricota com requeijão com torradas, pães, biscoitos ou vegetais crus para mergulhar.
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