Pavê de abacaxi

O pavê de abacaxi é uma sobremesa refrescante e saborosa que agrada a muitos paladares. Esta sobremesa é fácil de preparar e pode ser servida em uma variedade de ocasiões, desde festas de aniversário até jantares de família.

O abacaxi é o ingrediente principal do pavê de abacaxi, trazendo um sabor doce e tropical para a sobremesa. Para preparar a sobremesa, o abacaxi é cozido com açúcar e água até que fique macio e o líquido tenha reduzido pela metade. Esse processo concentra o sabor e torna o abacaxi ainda mais delicioso.

O creme que cobre o abacaxi é feito com leite condensado, creme de leite, leite e amido de milho, criando uma textura cremosa e suave. Os biscoitos champanhe são usados para criar camadas crocantes e quebradiças na sobremesa, adicionando uma textura interessante ao pavê.

Uma das melhores coisas sobre o pavê de abacaxi é que ele pode ser preparado com antecedência e mantido na geladeira até a hora de servir. Isso o torna uma ótima opção para as festas, permitindo que você aproveite o evento sem ter que se preocupar com a sobremesa na hora do jantar.

Em resumo, o pavê de abacaxi é uma sobremesa fácil de preparar e deliciosa, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Se você está procurando uma sobremesa que seja refrescante e tropical, o pavê de abacaxi é a escolha perfeita.

Pavê de abacaxi

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Serve

10

porções

Tempo

40

minutos

O pavê de abacaxi é uma sobremesa deliciosa, perfeita para servir em ocasiões especiais ou para uma refeição em família. Aqui está uma receita simples para preparar o pavê de abacaxi, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento:

Ingredientes

• 1 abacaxi grande cortado em cubos

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1 xícara de chá de leite

• 2 colheres de sopa de amido de milho

• 1 pacote de biscoito champanhe

• 1 xícara de chá de açúcar

• 1 xícara de chá de água

Modo de Preparo

• Em uma panela, misture o abacaxi com o açúcar e a água. Leve ao fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que o abacaxi esteja macio e o líquido tenha reduzido pela metade. Reserve.
• Em outra panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo e mexa sem parar, até que o creme engrosse. Reserve.
• Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos champanhe. Cubra com uma camada do creme de leite condensado e, em seguida, uma camada do abacaxi cozido. Repita as camadas até que os ingredientes acabem, finalizando com o abacaxi.
• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, para que o pavê fique bem gelado e firme. Sirva gelado.