Peito de frango grelhado

O frango grelhado é uma opção saudável de carne, e oferece vários benefícios para a saúde, tais como:

1. Baixo teor de gordura: O frango grelhado é uma excelente fonte de proteína magra, pois possui baixo teor de gordura saturada. É uma opção saudável para manter a saúde do coração e controlar o peso.
2. Rico em proteínas: O frango é uma fonte de proteína de alta qualidade, que é essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo, além de ser importante para o fortalecimento dos músculos.
3. Vitaminas e minerais: O frango grelhado é uma boa fonte de vitaminas B, como a niacina e a vitamina B6, que são importantes para a saúde do sistema nervoso e para a produção de energia. Também fornece minerais como o selênio, que possui propriedades antioxidantes, e o fósforo, que auxilia na saúde óssea.
4. Baixo teor de carboidratos: O frango grelhado possui baixo teor de carboidratos, o que o torna uma ótima opção para pessoas que seguem dietas com restrição de carboidratos ou buscam controlar o consumo desse nutriente.
5. Versatilidade culinária: O frango grelhado pode ser usado em uma variedade de receitas saudáveis, como saladas, wraps, sanduíches e pratos principais. É um alimento versátil que pode ser combinado com diferentes temperos e ingredientes para criar refeições deliciosas e nutritivas.

É importante lembrar que os benefícios do frango grelhado são maximizados quando ele é preparado de forma saudável, sem adição excessiva de óleo, manteiga ou molhos calóricos. Além disso, o consumo de frango grelhado deve ser equilibrado com uma dieta variada e estilo de vida saudável.

Peito de frango grelhado

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Serve

2

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita básica de peito de frango grelhado:

Ingredientes

• 2 peitos de frango

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• Temperos opcionais, como alho em pó, cebola em pó ou ervas secas (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
• Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e quaisquer outros temperos desejados. Esfregue os temperos por toda a superfície dos peitos de frango.
• Coloque os peitos de frango na grelha pré-aquecida e feche a tampa.
• Grelhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que os peitos de frango estejam cozidos por completo. O tempo pode variar dependendo da espessura dos peitos de frango. Certifique-se de que o frango atinja uma temperatura interna de 75°C para garantir que esteja bem cozido.
• Retire os peitos de frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.