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Peito de frango recheado

Postado em: 9 de maio de 2023

O peito de frango recheado é um prato versátil que pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões para servir o peito de frango recheado:

  1. Acompanhado de salada: Sirva o peito de frango recheado com uma salada de folhas verdes ou uma salada de legumes grelhados. Isso ajuda a equilibrar o sabor do prato e adiciona nutrientes extras.
  2. Com legumes: Adicione alguns legumes como acompanhamento, como cenoura, abobrinha, berinjela, pimentão ou cogumelos. Corte-os em pedaços e cozinhe com azeite e temperos, ou grelhe-os na churrasqueira.
  3. Com arroz: Acompanhe o peito de frango recheado com arroz branco ou integral. Cozinhe o arroz com caldo de frango ou legumes para dar sabor extra.
  4. Com molho: Sirva o peito de frango recheado com um molho de sua preferência, como molho de tomate, molho de queijo, molho de cogumelos ou molho de mostarda.
  5. Em sanduíches: Corte o peito de frango recheado em fatias e coloque em um pãozinho para fazer um sanduíche delicioso.

Independentemente de como você escolher servir o peito de frango recheado, é uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião. Adicione seus acompanhamentos favoritos para criar um prato completo e delicioso.

Peito de frango recheado

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos


Receita de Peito de Frango Recheado

Ingredientes

  • 4 peitos de frango

  • 4 fatias de presunto

  • 4 fatias de queijo mussarela

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
  • Faça um corte no meio de cada peito de frango, criando uma bolsa.
  • Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo dentro de cada bolsa.
  • Feche a bolsa com palitos de dente para evitar que o recheio escape.
  • Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
  • Coloque os peitos de frango na frigideira e cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, até dourar.
  • Transfira os peitos de frango para uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos, até que o frango esteja cozido por completo e o queijo esteja derretido.
  • Retire os palitos de dente e sirva imediatamente.
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