Peixe ao Molho Boqueirão
Postado em: 29 de fevereiro de 2024
O Peixe ao Molho Boqueirão é uma opção de prato sofisticado que combina a leveza do peixe com a riqueza de um molho especial. Com um toque de ingredientes selecionados, esta receita promete surpreender o paladar com uma explosão de sabores. Ideal para ocasiões especiais ou para quem busca uma experiência gastronômica única.
Peixe ao Molho Boqueirão
Serve
2
pessoasTempo
40
minutosIngredientes
2 filés de peixe branco
6 fatias de presunto Parma
1 colher de chá de tomilho bem picado
2 colheres de chá de azeite de oliva
Sal e pimenta
Fatias de limão para acompanhar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Em uma vasilha misture os tomates, salsinha, casca de limão ralada, alho, páprica, azeite e amêndoas.
- Coloque o peixe em um refratário médio e cubra toda sua superfície com a mistura do tomate.
- Asse no forno por 20-30 minutos, ou até o peixe estar no ponto desejado.
- Sirva com vegetais ou salada.
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