Pipoca

A pipoca é um lanche popular há muitos anos e é consumida em muitas partes do mundo. Acredita-se que a pipoca tenha sido descoberta pelos povos indígenas da América do Norte há cerca de 5.000 anos, que a usavam como alimento básico. Os colonos europeus, quando chegaram à América, aprenderam a fazer pipoca com os povos indígenas e, desde então, ela se tornou popular em todo o mundo.

A pipoca ganhou mais popularidade no início do século XX, com a invenção do forno de micro-ondas e da pipoca de micro-ondas. A pipoca de micro-ondas foi introduzida no mercado nos anos 70 e tornou-se uma opção conveniente e fácil de fazer em casa. A pipoca também se tornou um lanche popular em cinemas, parques temáticos e outros eventos sociais.

Além disso, a pipoca tornou-se um item popular em feiras e eventos de rua, onde é vendida em sacos e temperada com uma variedade de sabores diferentes, desde manteiga e sal até caramelo e queijo.

Em resumo, a pipoca ficou famosa ao longo do tempo devido à sua acessibilidade, conveniência e variedade de sabores, bem como por sua associação com atividades sociais e de entretenimento.

Pipoca

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Serve

5

porções

Tempo

5

minutos

Aprenda a fazer pipoca tradicional:

Ingredientes

• 1/2 xícara de milho para pipoca

• 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Em uma panela grande com tampa, adicione o óleo ou a manteiga e aqueça em fogo médio-alto até derreter.
• Adicione o milho de pipoca e mexa bem para cobrir todos os grãos com a gordura.
• Tampe a panela e aguarde até que as pipocas comecem a estourar, agitando a panela ocasionalmente para evitar que queimem
• Quando o intervalo entre os estouros começar a aumentar, desligue o fogo e mantenha a panela tampada por mais alguns segundos para garantir que todas as pipocas tenham estourado.
• Adicione sal a gosto e misture bem.