Pipoca com caramelo cremoso

A pipoca com caramelo cremoso pode ser servida em várias ocasiões, como:

1. No cinema em casa: É uma opção deliciosa para aproveitar durante uma sessão de filmes em casa com amigos ou familiares. A combinação de pipoca crocante com o doce e pegajoso caramelo adiciona um toque especial à experiência cinematográfica.
2. Festas e eventos: A pipoca com caramelo cremoso é uma ótima escolha para servir em festas de aniversário, chás de bebê, festas juninas, eventos corporativos e outros encontros sociais. Pode ser servida em tigelas individuais ou em recipientes grandes para que as pessoas possam se servir.
3. Sobremesa: A pipoca com caramelo também pode ser uma sobremesa divertida e saborosa. Sirva-a como uma alternativa diferente e deliciosa para os doces tradicionais após uma refeição.
4. Presente comestível: Embale a pipoca com caramelo em sacos ou recipientes bonitos e ofereça como um presente comestível para amigos, colegas de trabalho ou familiares. É uma opção caseira e personalizada que certamente será apreciada.

Em resumo, a pipoca com caramelo cremoso pode ser servida em diversas ocasiões, desde momentos descontraídos até eventos especiais. É uma opção versátil que agrada a maioria das pessoas, especialmente aqueles que gostam de combinar doce e salgado.

Pipoca com caramelo cremoso

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Serve

8

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de pipoca com caramelo cremoso, juntamente com o tempo de preparo e rendimento aproximado:

Ingredientes

• 1/2 xícara de milho para pipoca

• 1 xícara de açúcar

• 1/4 xícara de água

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

• Prepare a pipoca: Em uma panela grande com tampa, aqueça um pouco de óleo em fogo médio-alto. Adicione o milho de pipoca e tampe a panela. Agite a panela ocasionalmente enquanto o milho estoura. Quando os estouros diminuírem, retire do fogo e reserve.
• Prepare o caramelo: Em uma panela média, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio-alto, mexendo até que o açúcar dissolva.
• Continue cozinhando o caramelo, sem mexer, até que adquira uma cor âmbar dourada. Cuidado para não queimar.
• Retire a panela do fogo e adicione a manteiga, o sal e o bicarbonato de sódio. Mexa bem até a manteiga derreter completamente e a mistura ficar lisa.
• Se desejar, adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
• Despeje o caramelo quente sobre a pipoca preparada e mexa delicadamente para revestir todas as pipocas.
• Espalhe a pipoca caramelizada em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar completamente.
• Quebre a pipoca em pedaços menores, se desejar, e sirva.