Pizza à moda

A expressão “à moda” em referência à pizza é geralmente utilizada para indicar uma pizza feita com uma combinação tradicional e clássica de ingredientes que é popular e amplamente consumida em determinada região ou país. Portanto, não existe uma origem específica para a pizza à moda, pois ela pode variar de acordo com o local em que é preparada.

Em diferentes regiões, a pizza à moda pode ter ingredientes variados, refletindo os gostos e preferências culinárias locais. Por exemplo, pode haver a pizza à moda italiana, que frequentemente inclui ingredientes como tomate, queijo, manjericão e azeitonas; ou a pizza à moda brasileira, que pode incluir ingredientes como presunto, calabresa, queijo muçarela, cebola e azeitonas.

Em suma, a pizza à moda é uma representação da culinária regional, e suas origens estão ligadas às preferências e costumes culinários de cada local específico. Cada região ou país pode ter sua própria versão da pizza à moda, tornando-a uma delícia versátil e apreciada em todo o mundo.

Pizza à moda

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Serve

4

porções

Tempo

35

minutos

Ingredientes

• Massa de pizza pronta ou caseira

• Molho de tomate

• Queijo muçarela ralado

• Presunto fatiado

• Calabresa em rodelas

• Azeitonas pretas fatiadas

• Cebola fatiada

• Pimentão verde em tiras

• Orégano a gosto

• Azeite de oliva

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 220°C.
• Abra a massa em uma forma de pizza ou assadeira.
• Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
• Distribua o queijo muçarela ralado por cima do molho.
• Coloque as fatias de presunto, as rodelas de calabresa, as azeitonas, a cebola e o pimentão sobre o queijo.
• Salpique orégano a gosto e regue com um fio de azeite de oliva.
• Leve a pizza ao forno e asse por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
• Retire a pizza do forno, corte em fatias e sirva imediatamente. Bom apetite!