Pizza à moda
A expressão “à moda” em referência à pizza é geralmente utilizada para indicar uma pizza feita com uma combinação tradicional e clássica de ingredientes que é popular e amplamente consumida em determinada região ou país. Portanto, não existe uma origem específica para a pizza à moda, pois ela pode variar de acordo com o local em que é preparada.
Em diferentes regiões, a pizza à moda pode ter ingredientes variados, refletindo os gostos e preferências culinárias locais. Por exemplo, pode haver a pizza à moda italiana, que frequentemente inclui ingredientes como tomate, queijo, manjericão e azeitonas; ou a pizza à moda brasileira, que pode incluir ingredientes como presunto, calabresa, queijo muçarela, cebola e azeitonas.
Em suma, a pizza à moda é uma representação da culinária regional, e suas origens estão ligadas às preferências e costumes culinários de cada local específico. Cada região ou país pode ter sua própria versão da pizza à moda, tornando-a uma delícia versátil e apreciada em todo o mundo.
Pizza à moda
4
porções35
minutosIngredientes
Massa de pizza pronta ou caseira
Molho de tomate
Queijo muçarela ralado
Presunto fatiado
Calabresa em rodelas
Azeitonas pretas fatiadas
Cebola fatiada
Pimentão verde em tiras
Orégano a gosto
Azeite de oliva
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 220°C.
- Abra a massa em uma forma de pizza ou assadeira.
- Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
- Distribua o queijo muçarela ralado por cima do molho.
- Coloque as fatias de presunto, as rodelas de calabresa, as azeitonas, a cebola e o pimentão sobre o queijo.
- Salpique orégano a gosto e regue com um fio de azeite de oliva.
- Leve a pizza ao forno e asse por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Retire a pizza do forno, corte em fatias e sirva imediatamente. Bom apetite!
