Pizza de omelete na frigideira

A pizza de omelete na frigideira oferece diversos benefícios devido aos seus ingredientes saudáveis e à preparação simplificada. Alguns benefícios incluem:

1. Baixo Carboidrato: Substitui a massa tradicional da pizza por ovos, reduzindo a quantidade de carboidratos, o que pode ser vantajoso para quem está controlando a ingestão de carboidratos.
2. Rica em Proteínas: Os ovos são uma excelente fonte de proteína, o que ajuda na saciedade, no desenvolvimento muscular e na manutenção da saúde em geral.
3. Rica em Nutrientes: Os ovos são ricos em vitaminas (como vitamina A, B12, D) e minerais (como selênio e colina) essenciais para a saúde.
4. Versatilidade de Cobertura: Permite uma variedade de opções de cobertura, incluindo vegetais, queijos, carnes magras e outros ingredientes nutritivos.
5. Rápida e Prática: A preparação é rápida, ideal para refeições ou lanches rápidos.
6. Controle dos Ingredientes: Você pode escolher ingredientes frescos e saudáveis para a cobertura, controlando a quantidade de gordura e calorias.
7. Baixa Gordura Saturada: Ao usar ingredientes mais saudáveis na cobertura e menos quantidade de queijo, a pizza de omelete pode ter menor teor de gordura saturada em comparação com pizzas tradicionais.
8. Alta Saciedade: A combinação de proteínas e gorduras saudáveis dos ovos e dos ingredientes de cobertura pode contribuir para uma maior sensação de saciedade.

Lembre-se de que a pizza de omelete na frigideira é uma alternativa interessante para quem busca uma opção mais saudável e com menos carboidratos. Como sempre, é importante equilibrar a dieta com uma variedade de alimentos nutritivos.

Pizza de omelete na frigideira

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Serve

1

porções

Tempo

20

minutos

Pizza de Omelete na Frigideira:

Ingredientes

• 3 ovos

• Sal e pimenta a gosto

• 1/4 de xícara de molho de tomate

• 1/2 xícara de queijo ralado (muçarela, cheddar, ou de sua preferência)

• Ingredientes de sua escolha para cobertura (tomate, cebola, presunto, cogumelos, etc.)

• Orégano a gosto

• Azeite ou óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta até que a mistura fique homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com azeite ou óleo.
• Despeje os ovos batidos na frigideira, formando uma camada uniforme como uma omelete.
• Cozinhe os ovos em fogo baixo até que a parte de baixo esteja firme, mas a parte de cima ainda esteja um pouco líquida.
• Com cuidado, vire a omelete para cozinhar o outro lado por mais alguns minutos.
• Espalhe o molho de tomate sobre a omelete, deixando uma borda livre.
• Distribua os ingredientes de cobertura e o queijo ralado por cima do molho de tomate.
• Tampe a frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, até que o queijo derreta e os ingredientes de cobertura estejam cozidos.
• Polvilhe orégano por cima da pizza de omelete.
• Com uma espátula, deslize a pizza de omelete para um prato, corte em fatias e sirva.