Pizza de sardinha sem ovo

A pizza de sardinha sem ovo pode ser servida da mesma forma que uma pizza tradicional. Aqui estão algumas dicas sobre como servi-la:

1. Corte em Fatias: Corte a pizza em fatias para que seja fácil de pegar e comer.
2. Molhos Extras: Sirva com molhos extras, como molho de pimenta, azeite de oliva com ervas ou molho de alho, para dar mais sabor.
3. Queijo Adicional (opcional): Se você optou por usar queijo vegano na pizza, considere polvilhar um pouco mais de queijo por cima das fatias antes de servir para um sabor extra e um toque de derretimento.
4. Acompanhamentos: Sirva com acompanhamentos tradicionais de pizza, como palitos de cenoura ou aipo com molho de queijo vegano, ou uma salada fresca.
5. Guardanapos e Talheres: Tenha guardanapos à disposição, pois a pizza pode ser um pouco bagunçada. Em algumas ocasiões, talheres podem ser úteis, especialmente se a pizza for muito carregada com coberturas.
6. Bebidas: Ofereça uma variedade de bebidas para acompanhar, como refrigerantes, sucos, cerveja ou água com limão.
7. Ambiente Aconchegante: Crie um ambiente aconchegante para desfrutar da pizza, seja em casa com amigos e família ou em um restaurante. Velas ou uma mesa bem arrumada podem tornar a experiência mais agradável.

Lembre-se de que a pizza é uma refeição descontraída e social, por isso, relaxe e aproveite o momento com seus convidados. Aprecie os sabores da pizza de sardinha sem ovo e a companhia daqueles com quem você está compartilhando esta deliciosa refeição.

Pizza de sardinha sem ovo

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Serve

4

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita de pizza de sardinha sem ovo:

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de água morna

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Molho de pizza a gosto (tomate, ervas, etc.)

• 1 lata de sardinha em óleo, escorrida

• Cebola vermelha fatiada

• Azeitonas pretas fatiadas

• Queijo mussarela ralado ou outro queijo vegano (opcional)

• Orégano a gosto

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 220°C.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
• Adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais água ou farinha para ajustar a consistência.
• Abra a massa em uma superfície enfarinhada, formando um círculo.
• Transfira a massa para uma forma de pizza levemente untada com azeite.
• Espalhe o molho de pizza sobre a massa.
• Distribua a sardinha escorrida, cebola, azeitonas e queijo (se estiver usando) sobre o molho.
• Polvilhe com orégano a gosto.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo (se usado) esteja derretido.
• Retire do forno, corte em fatias e sirva.