Pizza vulcão de frango

A pizza vulcão de frango pode ser servida de forma criativa e divertida. Aqui estão algumas sugestões de como apresentá-la:

1. Coloque a pizza em uma travessa grande e bonita, destacando seu formato de “vulcão”.
2. Se preferir, decore a pizza com folhas de manjericão fresco ou outros temperos verdes para adicionar um toque de cor.
3. Sirva a pizza em fatias, cortando ao redor do centro para manter a forma de “vulcão” no centro da pizza.
4. Sirva acompanhada de um molho de sua preferência, como molho de tomate ou molho barbecue, para que cada pessoa possa adicionar um pouco de molho extra à sua fatia.
5. Se desejar, ofereça alguns acompanhamentos adicionais, como azeitonas pretas, rodelas de tomate, pimentões ou cebola fatiada, para que as pessoas possam personalizar ainda mais suas fatias.
6. Lembre-se de informar aos convidados que o centro da pizza é o “vulcão” recheado, para que possam desfrutar da surpresa de descobrir o recheio cremoso de frango.

Com sua apresentação única e sabor irresistível, a pizza vulcão de frango certamente será um destaque em qualquer ocasião. Desfrute dessa deliciosa pizza com seus convidados e aproveite o momento!

Pizza vulcão de frango

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Serve

6

porções

Tempo

1

hora 

30

minutos

A receita de pizza vulcão com frango é uma versão criativa e saborosa da tradicional pizza. Aqui está uma sugestão de tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 1 massa de pizza pronta ou caseira

• 200 g de frango desfiado

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de molho de tomate

• 1/2 xícara de requeijão cremoso

• 1 xícara de queijo muçarela ralado

• 1/2 xícara de milho verde

• 1/2 xícara de ervilha

• Orégano a gosto

• Sal e pimenta a gosto

• Azeite de oliva para refogar

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Refogue por alguns minutos.
• Acrescente o molho de tomate, o milho verde e a ervilha. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
• Abra a massa de pizza em uma forma redonda, deixando as bordas mais altas para formar uma “borda”.
• Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa, deixando um espaço no centro.
• Coloque o refogado de frango sobre o requeijão, espalhando de maneira uniforme.
• Cubra o frango com o queijo muçarela ralado.
• Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até a massa ficar dourada e o queijo derretido e borbulhante.
• Retire do forno, salpique um pouco de orégano por cima e sirva quente.