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Pudim de gelatina de morango

Postado em: 23 de maio de 2023

O pudim de gelatina de morango pode ser servido de diferentes maneiras, de acordo com a preferência de cada pessoa. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Tradicional: Sirva o pudim em porções individuais, em taças ou ramequins. Você pode desenformar o pudim em um prato e cortá-lo em fatias antes de servir.
  2. Decorado: Decore o pudim com frutas frescas, como morangos fatiados ou raspas de limão. Isso adicionará cor e sabor ao prato.
  3. Acompanhamentos: Sirva o pudim com uma colher de chantilly, calda de chocolate ou calda de morango. Isso adicionará um toque extra de sabor e deixará o pudim ainda mais delicioso.
  4. Gelado: Se preferir, você pode servir o pudim gelado, diretamente da geladeira. Isso proporcionará uma textura mais refrescante e uma sensação de sobremesa gelada.

Lembre-se de deixar o pudim bem firme antes de servir, para que ele mantenha sua forma e consistência. Além disso, sirva-o em temperatura adequada para melhor aproveitamento dos sabores.

Pudim de gelatina de morango

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Serve

6-8

porções
Tempo

1

hora 

30

minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina sabor morango

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 xícaras de leite

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, dissolvendo o pó em 250 ml de água quente. Mexa bem até dissolver completamente.
  • Despeje a gelatina dissolvida em uma forma de pudim e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que a gelatina esteja firme.
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até engrossar e formar um creme.
  • Retire a forma de pudim da geladeira e despeje o creme sobre a gelatina já firme.
  • Volte a forma à geladeira e deixe o pudim refrigerar por mais 2 a 3 horas, ou até que esteja completamente firme.
  • Para desenformar, mergulhe rapidamente a forma em água quente e vire o pudim em um prato de servir.
  • Sirva o pudim de gelatina de morango gelado e decore com frutas frescas, se desejar.
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