Pudim de pão sem leite condensado

O pudim de pão sem leite condensado pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Pudim tradicional: Sirva o pudim de pão em uma travessa, cortando em fatias individuais e colocando em pratos de sobremesa. Pode ser servido frio ou em temperatura ambiente.
2. Calda de caramelo: Sirva o pudim de pão regando cada fatia com calda de caramelo caseira ou comprada pronta. A calda adicionará um toque doce e saboroso ao pudim.
3. Frutas frescas: Decore o pudim de pão com fatias de frutas frescas, como morangos, bananas, ou frutas vermelhas. Isso adicionará cor e frescor à sobremesa.
4. Chantilly vegano: Sirva o pudim de pão com uma colherada de chantilly vegano por cima. O chantilly adicionará um toque de leveza e cremosidade ao pudim.
5. Acompanhamentos extras: Acrescente um toque especial ao pudim de pão servindo-o com nozes picadas, raspas de chocolate ou uma pitada de canela em pó. Esses ingredientes adicionais complementam o sabor e a textura do pudim.

Lembre-se de que o pudim de pão sem leite condensado tem um sabor suave e pode ser apreciado por si só ou com essas adições para realçar ainda mais o seu paladar.

Pudim de pão sem leite condensado

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita básica de pudim de pão sem leite condensado. O tempo de preparo e o rendimento podem variar de acordo com a quantidade de ingredientes utilizados.

Ingredientes

• 4 xícaras de pão amanhecido em cubos

• 2 xícaras de leite vegetal (por exemplo, leite de amêndoas, leite de soja)

• 3/4 de xícara de açúcar

• 3 ovos

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, coloque os cubos de pão e despeje o leite vegetal sobre eles. Deixe o pão absorver o leite por alguns minutos.
• Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar, o extrato de baunilha e a canela em pó (se estiver usando).
• Adicione a mistura de ovos ao pão embebido no leite e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
• Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
• Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
• Sirva frio, decorando com calda de caramelo ou frutas frescas, se desejar.