Pudim de pote

O pudim de pote pode ser servido de maneira prática e elegante. Aqui estão algumas sugestões:

1. Desenforme: Para servir, você pode desenformar o pudim diretamente em um prato de sobremesa, retirando-o cuidadosamente do pote.
2. Decoração: Para dar um toque especial, você pode adicionar uma colher de calda de caramelo por cima do pudim já desenformado.
3. Coberturas: Se desejar, você pode adicionar uma colher de chantilly ou uma colher de doce de leite sobre o pudim.
4. Frutas: Sirva o pudim com algumas frutas frescas, como fatias de morango ou raspas de laranja, para adicionar um toque de frescor e cor.
5. Acompanhamentos: Pode ser interessante servir o pudim com uma colher de sorvete de creme ou baunilha ao lado, criando uma combinação de texturas e sabores.
6. Pote decorado: Se preferir, sirva o pudim diretamente no pote, finalizando-o com uma tampa decorativa e uma colherinha para que cada pessoa possa saboreá-lo diretamente do pote.

Lembre-se de manter o pudim de pote bem refrigerado até a hora de servir, para garantir a textura e o sabor adequados. Aproveite essa deliciosa sobremesa!

Pudim de pote

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Serve

6

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita de pudim de pote:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)

• 3 ovos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• Calda de caramelo pronta

• Raspas de chocolate para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
• Em potes individuais, coloque um pouco de calda de caramelo no fundo.
• Despeje a mistura do pudim nos potes, preenchendo cerca de 3/4 de cada pote.
• Leve os potes ao banho-maria em uma panela grande. Para isso, coloque água quente na panela até atingir metade da altura dos potes.
• Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado na superfície.
• Retire os potes do banho-maria e deixe esfriar completamente.
• Leve à geladeira por algumas horas, ou até que o pudim esteja bem gelado.
• Na hora de servir, decore com raspas de chocolate por cima, se desejar.