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Pudim gelado de chocolate

Postado em: 10 de agosto de 2023

O pudim gelado de chocolate é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos ideais para servir o pudim gelado de chocolate:

  1. Sobremesa em um Jantar: O pudim gelado de chocolate é uma opção deliciosa para encerrar um jantar especial. Seja um jantar em família, entre amigos ou um jantar romântico, o pudim será uma maneira memorável de finalizar a refeição.
  2. Eventos Festivos: Sirva o pudim gelado de chocolate em celebrações como aniversários, festas de fim de ano, Páscoa, Dia dos Namorados e outras ocasiões festivas. A textura cremosa e o sabor rico do chocolate são sempre bem-vindos em comemorações.
  3. Churrascos e Churrascadas: O pudim gelado pode ser uma alternativa refrescante para sobremesas em eventos ao ar livre, como churrascos e piqueniques. Ele oferece um contraste agradável com pratos quentes grelhados.
  4. Dias Quentes de Verão: Nos dias mais quentes, o pudim gelado de chocolate é uma excelente maneira de se refrescar e satisfazer um desejo por algo doce ao mesmo tempo.
  5. Reuniões Informais: Seja em encontros casuais com amigos ou em uma reunião em família, o pudim gelado de chocolate é uma opção fácil de preparar com antecedência e agradará a maioria das pessoas.
  6. Mimo Pessoal: Não é necessário um motivo especial para desfrutar de uma fatia de pudim gelado de chocolate. Se você está com vontade de uma sobremesa indulgente, é só se servir e aproveitar.

Lembre-se de que o pudim gelado de chocolate é uma sobremesa que pode ser apreciada durante todo o ano e em uma variedade de contextos. Aproveite a versatilidade dessa delícia chocolatuda!

Pudim gelado de chocolate

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Serve

8

porções
Tempo

30

minutos


Pudim Gelado de Chocolate

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 xícara de leite

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

  • Calda de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

  • Dissolva o envelope de gelatina em pó sem sabor em 1/4 de xícara de água morna, conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  • No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Leve a mistura do liquidificador para uma panela em fogo baixo. Aqueça levemente, apenas para que a mistura fique morna.
  • Adicione a gelatina dissolvida à mistura aquecida e mexa bem até que a gelatina esteja completamente incorporada.
  • Despeje a mistura do pudim em uma forma de pudim untada com óleo ou forrada com papel manteiga. Certifique-se de que a forma esteja nivelada.
  • Leve o pudim à geladeira e deixe gelar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente firme.
  • Para desenformar o pudim, passe uma faca levemente aquecida pelas bordas da forma e vire-o sobre um prato de servir.
  • Se desejar, acrescente calda de chocolate por cima antes de servir.
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