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Pudim gourmet

Postado em: 2 de agosto de 2023

O pudim gourmet é uma sobremesa sofisticada e deliciosa, perfeita para servir em ocasiões especiais ou momentos em que você deseja surpreender seus convidados com uma sobremesa elegante. Algumas sugestões de quando servir o pudim gourmet são:

  1. Jantares Especiais: Sirva o pudim gourmet como a sobremesa principal em jantares especiais com amigos, familiares ou convidados importantes. Ele é uma ótima maneira de finalizar uma refeição com chave de ouro.
  2. Festas e Eventos: Em ocasiões festivas, como aniversários, celebrações ou festas de fim de ano, o pudim gourmet pode ser uma opção elegante e sofisticada para adoçar o paladar dos convidados.
  3. Jantares Românticos: Surpreenda seu parceiro(a) com um pudim gourmet em um jantar romântico em casa. Ele adicionará um toque especial à noite e deixará o momento ainda mais memorável.
  4. Reuniões Familiares: O pudim gourmet pode ser uma sobremesa especial para compartilhar com a família em reuniões e encontros familiares.
  5. Eventos Corporativos ou Sociais: Em eventos corporativos ou sociais, o pudim gourmet pode ser uma opção refinada para impressionar os convidados e clientes.
  6. Presente Especial: Presenteie alguém querido com um pudim gourmet feito com carinho. Embale em uma embalagem bonita e entregue como uma lembrança especial.
  7. Momentos de Comemoração: Qualquer momento de comemoração pode ser uma oportunidade para servir o pudim gourmet, celebrando conquistas e momentos especiais da vida.

O pudim gourmet é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões para tornar os momentos ainda mais especiais e saborosos. Sua textura cremosa e sabor delicado são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Desfrute dessa delícia em momentos especiais e celebre a doçura da vida!

Pudim gourmet

5.0 de 1 voto
Serve

8

porções
Tempo

1

hora 

Receita de Pudim Gourmet:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um caramelo dourado. Cuidado para não queimar.
  • Despeje o caramelo no fundo de uma forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, os ovos, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura do pudim sobre o caramelo na forma.
  • Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  • Após assar, deixe o pudim esfriar completamente na geladeira por algumas horas antes de desenformar.
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