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Pudim na aifryer

Postado em: 17 de maio de 2023


A técnica de preparar pudim na Airfryer é uma adaptação moderna da receita tradicional de pudim, que normalmente é assado no forno convencional. A origem exata dessa versão específica não é claramente definida, pois surge como uma inovação culinária aproveitando as vantagens da Airfryer. A Airfryer é um eletrodoméstico que utiliza o ar quente circulante para cozinhar os alimentos, proporcionando uma textura crocante e cozimento rápido. A ideia de fazer pudim na Airfryer surgiu como uma forma de aproveitar essa tecnologia para obter um pudim delicioso e cremoso de maneira mais prática e ágil. A popularidade do pudim na Airfryer tem crescido devido à sua praticidade e à capacidade de obter resultados semelhantes ao forno convencional, mas de maneira mais rápida. Essa versão do pudim na Airfryer se tornou uma opção interessante para aqueles que buscam alternativas de preparo mais eficientes e desejam experimentar novas formas de cozinhar sobremesas clássicas.

Pudim na aifryer

5.0 de 1 voto
Serve

4-6

porções
Tempo

50

minutos


Aqui está uma receita de pudim feito na Airfryer:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 3 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo

  • Comece pré-aquecendo a Airfryer a 180°C.
  • Em uma forma própria para pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma calda caramelizada e espalhe por toda a forma.
  • Em um liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
  • Coloque a forma dentro da cesta da Airfryer e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
  • Retire a forma da Airfryer e deixe esfriar completamente.
  • Leve à geladeira por algumas horas, ou preferencialmente durante a noite, para que o pudim fique bem gelado.
  • Desenforme o pudim com cuidado e sirva.
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