Purê de batata com carne moída

O purê de batata com carne moída pode ser servido como prato principal em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir essa deliciosa combinação:

1. Almoço em família: O purê de batata com carne moída é uma opção reconfortante e completa para um almoço em família. É um prato que agrada a todos e pode ser acompanhado de salada ou legumes cozidos.
2. Jantar acolhedor: Se você está buscando um jantar caseiro e reconfortante, o purê de batata com carne moída é uma excelente escolha. É uma refeição nutritiva e satisfatória, perfeita para aquecer nos dias mais frios.
3. Eventos casuais: Se você está recebendo amigos ou familiares para um encontro casual, o purê de batata com carne moída é uma opção prática e saborosa. Pode ser servido em porções individuais ou como parte de um buffet.
4. Comida reconfortante: O purê de batata com carne moída é uma comida reconfortante por excelência. É ideal para aqueles momentos em que você está buscando um prato que traga conforto e aconchego.

Lembre-se de ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com o número de pessoas que será servido e de complementar a refeição com outros acompanhamentos, como salada, legumes ou pãezinhos. A apresentação em pratos individuais ou em uma travessa grande também pode ser uma escolha dependendo da ocasião.

Purê de batata com carne moída

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Serve

6

porções

Tempo

45

minutos

Aqui está uma receita básica de purê de batata com carne moída, juntamente com o tempo de preparo e rendimento médio:

Ingredientes

• 500 g de batatas descascadas e cortadas em cubos

• 300 g de carne moída

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 xícara de leite

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• Queijo ralado para polvilhar (opcional)

• Salsa picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias. Escorra a água.
• Enquanto as batatas cozinham, em outra panela, refogue a cebola e o alho picados em um pouco de azeite ou óleo. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar completamente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Amasse as batatas cozidas com um garfo ou utilize um espremedor de batatas para obter uma consistência mais cremosa.
• Adicione a manteiga e o leite às batatas amassadas e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Em uma travessa de servir, coloque uma camada do purê de batata no fundo. Em seguida, adicione a carne moída refogada por cima. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
• Polvilhe queijo ralado por cima, se desejar, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
• Retire do forno, decore com salsa picada e sirva quente.