Purê de batata com queijo

O purê de batatas é um prato clássico e bastante popular, e pode ser ainda mais gostoso quando adicionamos queijo. O purê de batatas com queijo é um prato simples, fácil de preparar e que agrada a todos os paladares.

Para preparar essa deliciosa receita, comece descascando e cortando em cubos médios seis batatas médias. Coloque as batatas em uma panela com água, uma pitada de sal e cozinhe até que estejam macias. Escorra a água e amasse as batatas com um garfo ou passe por um espremedor. Adicione a manteiga e o leite, e misture bem. Em seguida, adicione uma xícara de queijo cheddar ralado e misture até que esteja derretido e incorporado ao purê. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

O resultado é um purê cremoso e saboroso, com um toque extra de sabor do queijo cheddar. Esse prato é uma ótima opção para acompanhar carnes, frango, peixes ou mesmo uma salada verde. É uma receita simples, mas que agrada a todos e que pode ser facilmente personalizada com seus queijos favoritos. Experimente em casa e surpreenda-se com o resultado!

Purê de batata com queijo

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples e deliciosa de purê de batatas com queijo:

Ingredientes

• 6 batatas médias

• 1/2 xícara de leite

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 1 xícara de queijo cheddar ralado

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Descasque as batatas e corte-as em cubos médios.
• Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água. Adicione uma pitada de sal.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
• Escorra a água e amasse as batatas com um garfo ou passe por um espremedor de batatas.
• Adicione a manteiga e o leite, e misture bem.
• Adicione o queijo cheddar ralado e misture até que esteja derretido e incorporado ao purê.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Sirva imediatamente, acompanhando um prato principal ou como prato principal.