Purê de mandioquinha fit

O purê de mandioquinha fit pode ser servido de diversas maneiras, dependendo do seu gosto e preferências. Aqui estão algumas sugestões de como servir o purê de mandioquinha fit:

1. Acompanhamento: Sirva o purê de mandioquinha como acompanhamento para pratos principais, como carnes, peixes ou vegetais grelhados.
2. Por cima de legumes: Utilize o purê como uma cobertura para legumes cozidos no vapor, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.
3. Em bowls: Adicione o purê de mandioquinha em bowls saudáveis, combinando-o com grãos integrais, folhas verdes e proteínas para uma refeição completa.
4. Como base para molhos: Utilize o purê como base para molhos, misturando-o com temperos e ervas para dar mais sabor a pratos.
5. Em potes de vidro: Prepare camadas alternadas de purê de mandioquinha, legumes e proteínas em potes de vidro para uma opção prática e saudável de marmita.
6. Como recheio: Utilize o purê como recheio para tortas, quiches ou empadas, adicionando um toque nutritivo e saboroso.
7. Em canapés: Sirva pequenas porções de purê em canapés ou torradinhas como petisco em eventos e festas.
8. Decoração: Utilize o purê para decorar pratos, como formando bolinhas ou criando desenhos.

Lembre-se de ajustar a quantidade de purê de mandioquinha servido de acordo com a refeição e a sua dieta. Essa opção saudável é versátil e pode ser apreciada de diversas formas, complementando suas refeições com sabor e nutrientes!

Purê de mandioquinha fit

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Serve

4-6

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de purê de mandioquinha fit:

Ingredientes

• 500 g de mandioquinha (batata-baroa) descascada e cortada em pedaços

• 1 colher de sopa de azeite de oliva (ou óleo de coco)

• 1 dente de alho picado (opcional, para dar sabor)

• 1/2 xícara de leite (leite de amêndoa ou leite sem lactose para uma opção sem lactose)

• Sal e pimenta a gosto

• Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• 500g de mandioquinha (batata-baroa) descascada e cortada em pedaços
• colher de sopa de azeite de oliva (ou óleo de coco)
• dente de alho picado (opcional, para dar sabor)
• /2 xícara de leite (leite de amêndoa ou leite sem lactose para uma opção sem lactose)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar (opcional)