Rabanada vegana

A rabanada vegana pode ser servida de diversas formas, e você pode escolher a apresentação que mais lhe agrada. Aqui estão algumas sugestões de como servir a rabanada vegana:

1. Polvilhada com açúcar e canela: Após fritar as rabanadas, você pode polvilhar uma mistura de açúcar e canela por cima para dar um toque doce e aromático.
2. Com frutas frescas: Sirva as rabanadas acompanhadas de frutas frescas, como morangos, mirtilos, framboesas ou fatias de banana. Isso adiciona um toque de frescor e sabor frutado ao prato.
3. Calda de maple ou melado: Regue as rabanadas com calda de maple ou melado para um toque de doçura extra. Certifique-se de usar calda de maple vegana, pois algumas versões podem conter xarope de bordo misturado com mel.
4. Creme de coco ou chantilly vegano: Uma opção deliciosa é servir as rabanadas com uma colherada de creme de coco ou chantilly vegano, que adiciona uma textura cremosa e saborosa.
5. Geléia vegana: Sirva as rabanadas acompanhadas de uma geléia vegana de sua preferência, como geleia de frutas vermelhas ou geleia de laranja.
6. Acompanhada de sorvete vegano: Para uma sobremesa ainda mais especial, você pode servir as rabanadas junto com uma bola de sorvete vegano, criando uma combinação irresistível.
7. Coberta com chocolate derretido: Se quiser dar um toque extra de indulgência, derreta um pouco de chocolate vegano e regue sobre as rabanadas.

Lembre-se de que essas são apenas algumas ideias, e você pode combinar a rabanada vegana com diferentes acompanhamentos de acordo com o seu gosto pessoal. Seja criativo e desfrute dessa delícia vegana!

Rabanada vegana

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de rabanada vegana, que é uma opção deliciosa e sem ingredientes de origem animal.

Ingredientes

• 1 baguete ou pão de forma vegano (aproximadamente 300g)

• 1 xícara de leite de coco (ou outro leite vegetal, como leite de amêndoas, leite de soja)

• 1 colher de sopa de amido de milho

• 1/4 de xícara de açúcar

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1/2 colher de chá de canela em pó

• Óleo vegetal para fritar

• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

• Corte o pão em fatias com aproximadamente 1,5 cm de espessura e reserve.
• Em uma tigela, misture o leite de coco, o amido de milho, o açúcar, a essência de baunilha e a canela em pó. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
• Mergulhe as fatias de pão na mistura líquida, garantindo que ambos os lados estejam bem embebidos.
• Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione óleo vegetal suficiente para cobrir o fundo da frigideira.
• Quando o óleo estiver quente, adicione as fatias de pão empanadas e frite por aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e crocantes.
• Remova as rabanadas da frigideira e coloque-as em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
• Em um prato raso, misture um pouco de açúcar e canela.
• Passe cada rabanada na mistura de açúcar e canela para cobri-las completamente.
• Sirva as rabanadas veganas quentes e aproveite!