Recheio de abacaxi cremoso

O recheio de abacaxi cremoso é versátil e pode ser usado de diversas maneiras para criar sobremesas deliciosas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Bolos: Utilize o recheio de abacaxi cremoso para rechear camadas de bolo, criando um bolo de abacaxi. Combine com uma cobertura de chantilly ou creme de leite para um sabor equilibrado.
2. Tortas: Recheie tortas de massa branca ou massa folhada com o creme de abacaxi. Adicione pedaços de abacaxi em calda para um toque extra de sabor.
3. Bolos Gelados: Monte bolos gelados intercalando camadas de bolo, creme de abacaxi e pedaços de abacaxi em calda. Congele e sirva como uma opção refrescante.
4. Pavês: Monte pavês alternando camadas de biscoitos ou pães de ló com o recheio de abacaxi. Finalize com uma camada de chantilly ou creme.
5. Crepe e Panquecas: Use o creme de abacaxi como recheio para crepes ou panquecas. Dobre ou enrole as massas ao redor do recheio e sirva com calda de caramelo ou calda de chocolate.
6. Tigelas de Frutas: Sirva o recheio de abacaxi cremoso em tigelas de frutas frescas, como metades de abacaxi ou taças com pedaços de outras frutas.
7. Recheio para Doces Assados: Use o creme de abacaxi como recheio para doces assados, como empadas doces ou pastéis de massa folhada.
8. Parfaits: Monte parfaits em camadas alternadas de recheio de abacaxi, granola e iogurte ou creme de leite.
9. Cobertura: Além de recheio, o creme de abacaxi cremoso também pode ser utilizado como cobertura para bolos, cupcakes ou outras sobremesas.
10. Sobremesa Individual: Sirva o recheio de abacaxi em copos individuais, camadas intercaladas com biscoitos, frutas ou outros elementos.

Lembre-se de que a criatividade é fundamental ao usar o recheio de abacaxi cremoso. Experimente diferentes combinações para criar sobremesas únicas e deliciosas.

Recheio de abacaxi cremoso

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Serve

1

porções

Tempo

40

minutos

Recheio de Abacaxi Cremoso:

Ingredientes

• 1 abacaxi maduro, descascado e picado em pedaços pequenos

• 1 xícara de açúcar

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1 colher de sopa de manteiga

• 2 colheres de sopa de amido de milho

• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

• Em uma panela, misture o abacaxi picado com o açúcar e leve ao fogo médio. Cozinhe até o abacaxi soltar um pouco de suco e o açúcar dissolver.
• Em outra tigela, dissolva o amido de milho na água.
• Adicione o leite condensado e a manteiga à panela com o abacaxi. Mexa bem até incorporar.
• Despeje a mistura de amido de milho dissolvido na panela e continue mexendo.
• Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo constantemente, até que o recheio comece a engrossar.
• Acrescente o creme de leite e continue cozinhando por mais alguns minutos, até obter uma consistência cremosa.
• Retire do fogo e deixe esfriar antes de usar como recheio.