Recheio para pastel

Existem muitos tipos de recheios que podem ser usados ​​para fazer pastéis deliciosos e variados. Aqui estão algumas opções populares:

1. Carne moída: a carne moída é um dos recheios mais comuns para pastel. É fácil de preparar e pode ser temperada com cebola, alho, tomate e ervas para dar mais sabor.
2. Queijo: queijo prato, mussarela, requeijão ou uma combinação deles são excelentes opções de recheio para pastéis. Adicione cebola picada e ervas frescas para um sabor mais intenso.
3. Frango: o frango pode ser cozido com cebola, alho e folhas de louro, desfiado e refogado com temperos e legumes para um recheio saboroso e saudável.
4. Palmito: o palmito é uma opção vegetariana deliciosa. Refogue cebola, alho e palmito picado com um pouco de manteiga. Adicione um pouco de creme de leite e temperos a gosto.
5. Pizza: o recheio de pizza para pastel pode ser feito com molho de tomate, queijo, presunto, azeitonas e orégano.
6. Camarão: o camarão pode ser refogado com cebola, alho e tomate para um recheio delicioso.
7. Banana: para um recheio doce, a banana pode ser cozida com açúcar e canela e usada para fazer pastéis de sobremesa.

Experimente diferentes recheios e descubra suas combinações favoritas para criar pastéis saborosos e criativos!

Recheio para pastel

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Serve

20

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de recheio de carne moída para pastel, com tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 500g de carne moída

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 tomates picados

• 1/2 xícara de salsinha picada

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para refogar

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
• Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
• Adicione os tomates e cozinhe por mais 5 minutos.
• Adicione a salsinha e tempere com sal e pimenta a gosto.
• Deixe esfriar antes de usar para rechear os pastéis.