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Salada com torrada

Postado em: 28 de julho de 2023

Para servir a salada com torrada, siga os seguintes passos:

  1. Coloque a salada em uma travessa ou prato grande, de forma que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
  2. Disponha as torradas crocantes sobre a salada, de modo que fiquem visíveis e se destaquem.
  3. Se desejar, regue mais um fio de azeite de oliva ou vinagre balsâmico sobre a salada antes de servir, para realçar o sabor.
  4. Sirva a salada com torrada como prato principal ou como acompanhamento de outras refeições.
  5. Se quiser, você pode adicionar algumas folhas de ervas frescas, como manjericão ou coentro, para dar um toque adicional de sabor e cor.
  6. Caso haja convidados, deixe uma colher grande ou pinças disponíveis para que possam se servir facilmente.
  7. Sirva a salada imediatamente após montá-la, para garantir que as torradas mantenham sua crocância.

Essa salada com torrada é uma opção refrescante e versátil, podendo ser servida em diversas ocasiões, seja como uma refeição leve durante o almoço ou como acompanhamento para jantares. Aproveite os sabores e texturas dessa delícia e desfrute de uma refeição saudável e saborosa!

Salada com torrada

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos


Aqui está uma receita simples de salada com torrada:

Ingredientes

  • 4 xícaras de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre, etc.)

  • 1 xícara de tomate cereja ou tomate cortado em cubos

  • 1/2 pepino fatiado

  • 1/2 cebola roxa fatiada

  • 1/4 de xícara de azeitonas pretas ou verdes (opcional)

  • 1/4 de xícara de queijo feta ou queijo de sua preferência (opcional)

  • 4 fatias de pão integral para torradas

  • Azeite de oliva

  • Vinagre balsâmico

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o tomate cereja, o pepino fatiado, a cebola roxa, as azeitonas (se estiver usando) e o queijo feta (se estiver usando).
  • Regue a salada com azeite de oliva e vinagre balsâmico a gosto.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto, e misture bem para combinar todos os ingredientes.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Corte as fatias de pão integral em cubos ou em formato de torradas.
  • Coloque as torradas em uma assadeira e regue com um fio de azeite de oliva.
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que as torradas estejam douradas e crocantes.
  • Retire as torradas do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
  • Distribua as torradas sobre a salada na hora de servir.
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