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Salada de Batata Doce Com Bacon

Postado em: 9 de fevereiro de 2024

A Salada de Batata Doce Com Bacon é uma explosão de sabores que combina a doçura da batata com a crocância e o sabor defumado do bacon. Essa receita é uma opção deliciosa para variar suas saladas tradicionais, oferecendo uma mistura única de texturas e uma experiência gastronômica inesquecível. Perfeita como acompanhamento em churrascos, eventos ou como prato principal para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor.

Salada de Batata Doce Com Bacon

5.0 de 1 voto
Serve

2

pessoas
Tempo

30

minutos

Ingredientes

  • 1 cebola cortada em cubos

  • 4 xícaras de batatas-doces, descascadas e cortadas em cubos

  • 4 tiras de bacon, sem a gordura e cortada em quadradinhos

  • Amêndoas fatiadas

Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas no vapor por 5-6 minutos, ou até ficarem macias.
  • Retire e deixe em uma tigela.
  • Coloque um fio de óleo em uma frigideira e cozinhe o bacon e a cebola em fogo médio até que fiquem dourados.
  • Junte a cebola e o bacon com as batatas e misture bem.
  • Cubra com amêndoas fatiadas para servir
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