Salada de feijão fradinho com atum

A salada de feijão fradinho com atum é uma opção popular e deliciosa consumida em várias partes do mundo, especialmente em regiões onde ingredientes como feijão, atum e vegetais frescos são abundantes. Alguns lugares onde essa salada é mais consumida incluem:

1. Brasil: A salada de feijão fradinho com atum é comum no Brasil, especialmente em regiões litorâneas, devido à disponibilidade de atum fresco e feijão fradinho. É uma opção popular em churrascos e refeições ao ar livre.
2. Portugal: Em Portugal, é conhecida como “Salada de Feijão Frade com Atum” e é apreciada como uma refeição leve e saudável, muitas vezes servida em restaurantes e lares.
3. África: Em países africanos, como Angola e Moçambique, essa salada é uma opção popular devido à presença de ingredientes frescos e acessíveis, como feijão fradinho.
4. Mediterrâneo: Em países ao redor do Mediterrâneo, como Espanha, Grécia e Turquia, a salada de feijão com atum é uma escolha refrescante e nutritiva, especialmente durante os meses mais quentes.
5. América Latina: Além do Brasil, outros países da América Latina também podem apreciar variações dessa salada, aproveitando os ingredientes locais disponíveis.
6. Dieta Mediterrânea: Devido à presença de ingredientes saudáveis e nutritivos, essa salada também se alinha bem com a dieta mediterrânea, que é conhecida por seus benefícios à saúde.

A popularidade da salada de feijão fradinho com atum pode variar de acordo com os hábitos alimentares locais e a disponibilidade de ingredientes em diferentes regiões. Ela é apreciada como uma refeição equilibrada e saborosa em diversos contextos culturais.

Salada de feijão fradinho com atum

5.0 de 1 voto

Serve

3

porções

Tempo

20

minutos

Salada de Feijão Fradinho com Atum

Ingredientes

• 1 xícara de feijão fradinho cozido

• 1 lata de atum em água, escorrido

• 1 tomate médio, picado

• 1 cebola roxa pequena, picada

• 1 pimentão (vermelho, amarelo ou verde), picado

• Salsinha e coentro picados a gosto

• Suco de 1 limão

• Azeite de oliva a gosto

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o feijão fradinho cozido, o atum, o tomate, a cebola e o pimentão.
• Tempere a mistura com suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta.
• Adicione salsinha e coentro picados para dar sabor fresco à salada.
• Misture bem todos os ingredientes, garantindo que os sabores estejam bem distribuídos.
• Deixe a salada de feijão fradinho com atum descansar na geladeira por cerca de 15-30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem.
• Sirva a salada como prato principal ou acompanhamento. Pode ser consumida fria ou em temperatura ambiente.