Salada de tomate e frango desfiado
Postado em: 8 de fevereiro de 2024
A Salada de Tomate e Frango Desfiado é uma explosão de frescor e sabor, perfeita para dias quentes ou como uma opção leve e saudável para qualquer refeição. Esta receita combina a suculência dos tomates maduros com a textura macia e a proteína magra do frango desfiado, criando uma salada versátil e deliciosa. A simplicidade dos ingredientes destaca o brilho dos sabores naturais, tornando esta salada uma escolha refrescante para todos os momentos.
Salada de tomate e frango desfiado
Serve
2
pessoasTempo
20
minutosIngredientes
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cebola roxa grande, bem picada
1 caixinha de tomates-cereja
3 xícaras de folhas de alface
Azeite de oliva a gosto
Vinagre balsâmico a gosto
Modo de Preparo
- Coloque azeite em uma frigideira e doure as cebolas por 4-5 minutos.
- Coloque as cebolas em uma tigela grande, junto com o frango desfiado e a
alface. - Adicione um fio de azeite na frigideira e refogue os tomates até a pele
começar a amolecer. - Coloque os tomates na tigela e misture tudo.
- Adicione o azeite e o vinagre balsâmico antes de servir.
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