Salpicão de frango defumado

O salpicão de frango defumado pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo da preferência de cada um. Aqui estão algumas sugestões de como servir:

1. Como salada: Sirva o salpicão em uma tigela grande como uma salada. Pode ser uma opção refrescante para um almoço ou jantar leve. Acompanhe com pães ou torradas.
2. Como recheio de sanduíche: Monte um delicioso sanduíche com pão de sua preferência e adicione o salpicão de frango defumado como recheio. Fica ótimo em pães de forma, pão sírio ou pão francês.
3. Como acompanhamento: Sirva o salpicão como acompanhamento em um churrasco, grelhados ou pratos principais. Ele combina bem com carnes, peixes ou até mesmo com arroz e feijão.
4. Em porções individuais: Se preferir, você também pode montar o salpicão em porções individuais, utilizando copinhos ou potinhos. É uma opção prática para servir em festas e eventos.

Independentemente de como você escolher servir, lembre-se de deixar o salpicão resfriar bem na geladeira antes de servir, pois o sabor fica mais apurado. E não se esqueça de decorar com batata palha ou outros ingredientes de sua preferência para dar um toque especial.

Salpicão de frango defumado

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de salpicão de frango defumado. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos e o rendimento é de 4 porções.

Ingredientes

• 2 xícaras de frango defumado desfiado

• 1 cenoura média ralada

• 1 maçã verde picada em cubos

• 1/2 xícara de uvas-passas

• 1/2 xícara de milho verde

• 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas

• 1/2 xícara de maionese

• 1/4 xícara de creme de leite

• 1 colher de sopa de mostarda

• Sal e pimenta a gosto

• Batata palha para decorar

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, misture o frango defumado desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde picada, as uvas-passas, o milho verde e as ervilhas.
• Em outra tigela, faça um molho misturando a maionese, o creme de leite e a mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela e misture bem até que tudo fique bem incorporado.
• Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para resfriar e os sabores se misturarem.
• Na hora de servir, decore com batata palha por cima.
• Sirva o salpicão gelado como acompanhamento ou como recheio de sanduíches.