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Salsicha ao molho

Postado em: 30 de maio de 2023

A salsicha ao molho pode ser servida de diferentes maneiras, dependendo da preferência pessoal. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como acompanhamento: Sirva a salsicha ao molho como acompanhamento de arroz, purê de batatas ou macarrão. Coloque as salsichas em um prato ou travessa e cubra com o molho. Adicione uma pitada de queijo ralado por cima, se desejar.
  2. No pão: Monte um delicioso cachorro-quente com a salsicha ao molho. Coloque uma salsicha no pão de sua escolha e cubra com o molho. Adicione outros ingredientes, como queijo, maionese, mostarda e ketchup, conforme o gosto pessoal.
  3. Como prato principal: Sirva a salsicha ao molho como prato principal acompanhada de legumes cozidos, salada ou batatas assadas. Disponha as salsichas em um prato e regue com o molho. Adicione os acompanhamentos ao lado.
  4. Com massa: Cozinhe um macarrão de sua preferência e misture-o ao molho de salsicha. Sirva quente e finalize com queijo ralado por cima.

Lembre-se de ajustar a forma de servir de acordo com o contexto da refeição e o gosto pessoal dos convidados.

Salsicha ao molho

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está a receita de salsicha ao molho:

Ingredientes

  • 8 salsichas

  • 1 cebola pequena, picada

  • 2 dentes de alho, picados

  • 1 lata de molho de tomate

  • 1 colher de sopa de extrato de tomate

  • Sal e pimenta a gosto

  • Óleo para refogar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  • Adicione as salsichas e deixe dourar por alguns minutos.
  • Acrescente o molho de tomate e o extrato de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho fique bem incorporado e as salsichas estejam cozidas.
  • Sirva a salsicha ao molho acompanhada de pão, arroz ou macarrão, conforme sua preferência.
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