Sanduiche natural de atum

O sanduíche natural de atum possui diversos benefícios para a saúde. Aqui estão alguns deles:

1. Fonte de proteínas: O atum é uma excelente fonte de proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
2. Ômega-3: O atum é rico em ácidos graxos ômega-3, que são gorduras saudáveis que ajudam a reduzir a inflamação no organismo e promovem a saúde cardiovascular.
3. Vitaminas e minerais: O atum é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, que desempenham papéis importantes no metabolismo energético. Além disso, contém minerais como ferro, selênio e magnésio.
4. Baixo teor de gordura: O atum em conserva possui um teor de gordura relativamente baixo, o que o torna uma opção saudável para quem busca controlar o consumo de gorduras.
5. Rico em fibras: Ao adicionar legumes, como cenoura e alface, ao sanduíche, você aumenta o teor de fibras da refeição. As fibras auxiliam no bom funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade.
6. Opção prática e versátil: O sanduíche natural de atum é uma opção prática para refeições rápidas e pode ser adaptado de acordo com as preferências de cada pessoa, adicionando outros vegetais e temperos.

Lembrando que é importante escolher atum de qualidade, preferencialmente em conserva em água, para evitar excesso de sódio e outros aditivos. Além disso, o consumo deve ser moderado, pois o atum pode conter níveis de mercúrio. Consulte um nutricionista para obter orientações personalizadas sobre a inclusão do atum em sua dieta.

Sanduiche natural de atum

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Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está a receita de sanduíche natural de atum:

Ingredientes

• 1 lata de atum em conserva (em água ou óleo)

• 2 colheres de sopa de maionese

• 1 colher de sopa de mostarda

• 1 colher de sopa de suco de limão

• 1 cenoura ralada

• 1/2 cebola picada

• 2 colheres de sopa de salsinha picada

• Sal e pimenta a gosto

• 4 fatias de pão integral

• Folhas de alface e tomate para montagem

Modo de Preparo

• Em uma tigela, despeje o atum escorrido e amasse bem com um garfo.
• Adicione a maionese, a mostarda e o suco de limão ao atum. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
• Acrescente a cenoura ralada, a cebola picada e a salsinha ao atum. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo novamente.
• Espalhe o recheio de atum sobre duas fatias de pão integral.
• Coloque folhas de alface e rodelas de tomate sobre o recheio.
• Cubra com as outras duas fatias de pão.
• Corte os sanduíches ao meio e sirva.