Sorbet de Framboesa
Postado em: 25 de março de 2024
O sorbet de framboesa é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão ou como uma opção mais leve após uma refeição. Feito com framboesas frescas e poucos ingredientes simples, este sorbet é uma explosão de sabor frutado que vai encantar o seu paladar.
Sorbet de Framboesa
Serve
3
porçõesTempo
10
minutosIngredientes
1½ xícara de framboesas frescas ou congeladas
1/3 xícara de leite de coco
1/2 banana média
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de mel
1 clara de ovo, batida até formar picos firmes
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque as framboesas, leite de coco, banana, suco de limão e mel.
- Bata tudo até conseguir uma textura cremosa.
- Misture com a clara de ovo batida aos poucos.
- Coloque a mistura em um pote apropriado para ir ao congelador.
- Deixe gelar por no mínimo 6 horas.
- Tire 10 minutos antes de servir e corte em pedaços.
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