Sorvete de abacaxi fit

O sorvete de abacaxi fit oferece diversos benefícios devido aos seus ingredientes saudáveis. Aqui estão alguns dos benefícios:

1. Baixo teor calórico: Este sorvete é geralmente menos calórico do que os sorvetes convencionais, tornando-o uma opção mais leve para quem está preocupado com a ingestão calórica.
2. Rico em vitamina C: O abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C, que é importante para a saúde do sistema imunológico, além de atuar como antioxidante.
3. Fibras: O abacaxi contém fibras alimentares que podem auxiliar na digestão e proporcionar uma sensação de saciedade.
4. Proteína: O iogurte grego utilizado na receita é uma boa fonte de proteína, que é essencial para a construção e reparo de tecidos musculares.
5. Leite de coco (opcional): O leite de coco pode adicionar uma textura cremosa ao sorvete e fornecer gorduras saudáveis, além de um sabor tropical.
6. Melhor alternativa ao sorvete industrializado: Este sorvete caseiro oferece a vantagem de você poder controlar os ingredientes e evitar aditivos e conservantes presentes nos sorvetes industrializados.
7. Sabor delicioso: Além dos benefícios nutricionais, este sorvete de abacaxi tem um sabor refrescante e tropical que pode satisfazer seus desejos por doce de maneira saudável.
8. Adequado para intolerantes à lactose: Se você optar por usar leite de coco em vez de leite comum, o sorvete pode ser uma opção adequada para pessoas com intolerância à lactose.

Lembre-se de que, embora este sorvete seja uma alternativa mais saudável, ainda deve ser consumido com moderação, pois contém açúcar proveniente do mel ou do adoçante. Aproveite-o como um deleite ocasional em uma dieta equilibrada.

Sorvete de abacaxi fit

5.0 de 1 voto

Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de sorvete de abacaxi fit

Ingredientes

• 2 xícaras de abacaxi fresco cortado em pedaços

• 1/2 xícara de iogurte grego natural (sem açúcar)

• 1/4 de xícara de leite de coco (opcional, para dar mais cremosidade)

• 2 -3 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• Suco de meio limão (para realçar o sabor)

Modo de Preparo

• Congele os pedaços de abacaxi por pelo menos 2 horas ou até que estejam congelados.
• Coloque o abacaxi congelado, o iogurte grego, o leite de coco (se estiver usando), o mel ou adoçante, a essência de baunilha (se desejar) e o suco de limão em um liquidificador ou processador de alimentos.
• Pulse ou bata até que a mistura esteja homogênea e cremosa. Você pode precisar parar e raspar as laterais do liquidificador ou processador algumas vezes para garantir que tudo seja bem misturado.
• Se desejar um sorvete mais firme, transfira a mistura para um recipiente e leve ao freezer por cerca de 1 a 2 horas.
• Sirva o sorvete de abacaxi fit em taças ou cones, decorando com pedaços de abacaxi ou raspas de limão, se desejar.