Sorvete de banana congelada
O sorvete de banana congelada deve ser servido imediatamente após o processamento no liquidificador ou processador de alimentos. Ele estará com uma textura cremosa e parecida com a de um sorvete tradicional, pronto para ser apreciado como uma sobremesa saudável e refrescante.
Caso você prefira uma textura mais firme, pode transferir o sorvete de banana para um recipiente com tampa e levá-lo ao congelador por mais alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a deixá-lo mais consistente.
Lembre-se de que o sorvete de banana congelada não contém aditivos ou estabilizantes, por isso é melhor consumi-lo logo após o preparo, pois pode perder a textura cremosa se armazenado por muito tempo no freezer.
Se você quiser criar uma apresentação mais elaborada, pode decorar o sorvete de banana com algumas rodelas de banana fresca, raspas de chocolate, coco ralado ou até mesmo adicionar uma pitada de canela por cima.
Aproveite essa sobremesa saudável e deliciosa!
Sorvete de banana congelada
4
porções10
minutos
Aqui está uma receita simples de sorvete de banana congelada:
Ingredientes
Bananas maduras (quantidade a gosto)
Modo de Preparo
- Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas ou pedaços menores.
- Disponha as rodelas de banana em um recipiente ou bandeja forrada com papel manteiga, garantindo que as fatias de banana não estejam encostando umas nas outras.
- Leve as bananas ao congelador e deixe-as congelar por, pelo menos, 3 a 4 horas, ou até ficarem bem firmes.
- Retire as bananas congeladas do freezer e coloque-as em um processador de alimentos ou liquidificador potente.
- Triture as bananas congeladas até que se transformem em um creme macio e com consistência de sorvete.
- Caso deseje, adicione ingredientes extras ao sorvete, como cacau em pó, pasta de amendoim, frutas, nozes ou mel, para dar mais sabor.
- Continue processando até que os ingredientes extras estejam bem incorporados ao sorvete.
- Transfira o sorvete de banana para um recipiente com tampa e leve ao congelador por mais alguns minutos, se preferir uma textura mais firme.
- Sirva o sorvete de banana imediatamente como uma deliciosa sobremesa saudável e refrescante.
