Sorvete de banana congelada com leite em pó

O sorvete de banana congelada com leite em pó oferece diversos benefícios, especialmente quando comparado aos sorvetes comerciais tradicionais. Aqui estão alguns dos benefícios:

1. Nutrientes das Bananas: As bananas são uma excelente fonte de potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibras. Ao consumir sorvete de banana, você obtém esses nutrientes essenciais de forma natural.
2. Baixo em Gordura: O leite em pó desnatado usado na receita é uma alternativa com baixo teor de gordura em comparação com o creme de leite usado em sorvetes tradicionais.
3. Sem Açúcares Adicionados (Opcional): Se você optar por não adicionar adoçantes à receita, terá um sorvete naturalmente doce graças às bananas maduras. Isso torna o sorvete uma opção sem açúcares adicionados.
4. Sem Conservantes ou Aditivos: Preparar seu próprio sorvete em casa permite evitar a adição de conservantes, corantes e aditivos comuns em sorvetes industrializados.
5. Sabor e Textura Deliciosos: O sorvete de banana congelada com leite em pó é cremoso e delicioso, proporcionando uma alternativa saudável e satisfatória a sorvetes convencionais.
6. Alergênico Amigável: Esta receita pode ser uma boa opção para pessoas com alergias alimentares, pois não contém leite, glúten ou outros alérgenos comuns.
7. Fácil de Personalizar: Você pode personalizar o sorvete adicionando ingredientes extras, como nozes, pedaços de chocolate, frutas ou até mesmo especiarias, para variar o sabor e a textura.
8. Digestão Amigável: A banana é conhecida por ser facilmente digerida, o que pode ser benéfico para pessoas com estômagos sensíveis.

Lembrando que, embora o sorvete de banana congelada com leite em pó seja uma opção mais saudável em comparação com muitos sorvetes comerciais, ainda deve ser consumido com moderação, especialmente se você estiver em uma dieta com restrições calóricas. Aproveite essa sobremesa saudável como uma indulgência ocasional.

Sorvete de banana congelada com leite em pó

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Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Preparar sorvete de banana congelada com leite em pó é fácil e rápido. Aqui está uma receita simples, com o tempo de preparo e rendimento aproximados:

Ingredientes

• 4 bananas maduras, descascadas e cortadas em rodelas

• 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Adoçante a gosto (opcional)

• Castanhas, nozes ou pedaços de chocolate (opcional, para adicionar textura e sabor)

Modo de Preparo

• Congele as rodelas de banana em um recipiente hermético por pelo menos 2 horas ou até que estejam completamente congeladas.
• Coloque as bananas congeladas no processador de alimentos ou liquidificador.
• Adicione o leite em pó e o extrato de baunilha, se estiver usando.
• Se desejar, adicione adoçante a gosto. Lembre-se de que as bananas maduras já são naturalmente doces, então você pode optar por não adoçar ou usar uma quantidade mínima.
• Processe os ingredientes até que a mistura fique cremosa e homogênea. Você pode precisar parar e raspar as laterais do processador ou liquidificador algumas vezes.
• Se quiser adicionar textura e sabor extras, adicione castanhas, nozes ou pedaços de chocolate à mistura e pulse rapidamente para incorporá-los.
• Transfira o sorvete para um recipiente hermético e congele por mais 1-2 horas para obter uma consistência mais firme, se desejar.
• Sirva o sorvete de banana congelada com leite em pó em taças ou cones.