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Sorvete de banana fit

Postado em: 7 de julho de 2023

O sorvete de banana fit oferece vários benefícios à saúde devido aos ingredientes utilizados. Aqui estão alguns dos benefícios:

  1. Baixo teor calórico: O sorvete de banana fit é naturalmente baixo em calorias em comparação com sorvetes convencionais, pois não contém adição de açúcares refinados ou gorduras saturadas.
  2. Fonte de vitaminas e minerais: As bananas são ricas em nutrientes, como potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibras. Esses nutrientes são essenciais para a saúde geral do corpo, incluindo a função do sistema nervoso, a saúde do coração e a digestão saudável.
  3. Livre de laticínios: O sorvete de banana fit é uma opção sem laticínios, sendo adequado para pessoas com intolerância à lactose ou que seguem uma dieta vegana ou vegetariana.
  4. Alternativa natural ao açúcar: O sorvete de banana fit é adoçado naturalmente pelas próprias bananas maduras, eliminando a necessidade de adição de açúcares refinados. Isso o torna uma opção mais saudável para aqueles que desejam reduzir o consumo de açúcares adicionados.
  5. Fonte de fibras: As bananas são uma excelente fonte de fibras alimentares, que são importantes para a saúde digestiva, ajudando na regularidade intestinal e na manutenção da saciedade.

Além disso, o sorvete de banana fit pode ser personalizado com ingredientes adicionais saudáveis, como frutas picadas, cacau em pó ou castanhas, que adicionam ainda mais nutrientes e sabor.

É importante lembrar que, embora seja uma opção mais saudável, o sorvete de banana fit ainda contém calorias e deve ser consumido com moderação como parte de uma dieta equilibrada.

Sorvete de banana fit

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Serve

3

porções
Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita de sorvete de banana fit, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento aproximado:

Ingredientes

  • 4 bananas maduras congeladas

  • 2 colheres de sopa de leite de coco (opcional)

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

  • Ingredientes adicionais para saborização (cacau em pó, frutas picadas, castanhas, etc.)

Modo de Preparo

  • Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas. Coloque as rodelas de banana em um saco plástico ou recipiente hermético e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam congeladas.
  • Retire as bananas congeladas do freezer e deixe-as descansar por alguns minutos para amolecer ligeiramente.
  • Coloque as bananas congeladas em um processador de alimentos ou liquidificador potente. Adicione o leite de coco e o extrato de baunilha, se desejar.
  • Bata as bananas até obter uma consistência cremosa e homogênea, parando para raspar as laterais conforme necessário. Se necessário, adicione um pouco mais de leite de coco para ajudar a obter a consistência desejada.
  • Se desejar, adicione ingredientes extras para saborizar o sorvete, como cacau em pó para um sabor de chocolate, frutas picadas, castanhas ou qualquer outro ingrediente de sua preferência. Misture bem.
  • Transfira o sorvete de banana para um recipiente adequado para congelamento. Cubra com filme plástico ou uma tampa e leve ao freezer por pelo menos 1-2 horas, ou até que esteja firme.
  • Retire o sorvete de banana do freezer alguns minutos antes de servir para amolecer ligeiramente. Sirva em taças ou cones de sorvete.
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