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Sorvete de creme

Postado em: 1 de junho de 2023

O sorvete de creme pode ser servido em diversas ocasiões e momentos. Alguns exemplos de quando você pode servir o sorvete de creme são:

  1. Sobremesa: Sirva o sorvete de creme como sobremesa após uma refeição. Você pode servir em taças individuais, acrescentando caldas, frutas frescas, chantilly ou até mesmo pedaços de bolo para criar uma sobremesa ainda mais irresistível.
  2. Lanche da tarde: Em dias quentes, o sorvete de creme é uma opção refrescante para um lanche da tarde. Sirva em casquinhas de sorvete ou como base para um sundae, adicionando coberturas como chocolate, caramelo, granulado e castanhas.
  3. Festas e eventos: O sorvete de creme é uma escolha popular em festas e eventos, seja servido em potes individuais ou como parte de uma estação de sobremesas. Pode ser uma opção versátil que agrada a maioria dos convidados.
  4. Momentos especiais: Celebre momentos especiais com uma taça de sorvete de creme. Pode ser um agrado para alguém querido em aniversários, comemorações ou simplesmente para desfrutar de um momento de prazer.

Lembre-se de deixar o sorvete de creme no freezer tempo suficiente para que fique na consistência ideal para servir. Assim, você poderá desfrutar de um sorvete cremoso e delicioso em qualquer ocasião.

Sorvete de creme

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Serve

6-8

porções
Tempo

30

minutos

Receita de Sorvete de Creme:

Ingredientes

  • 500 ml de creme de leite fresco

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 1/2 xícara de açúcar (opcional, ajuste conforme o seu gosto)

  • Modo de preparo:

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque o creme de leite fresco bem gelado e bata com uma batedeira ou mixer até obter picos firmes.
  • Em seguida, adicione o leite condensado e a essência de baunilha. Misture delicadamente até ficar homogêneo.
  • Se preferir um sorvete mais doce, adicione o açúcar e misture bem.
  • Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja completamente congelado.
  • cada 1 hora, retire o sorvete do freezer e mexa vigorosamente para quebrar os cristais de gelo e obter uma textura mais cremosa.
  • Depois de congelado, o sorvete de creme está pronto para ser servido. Sirva em casquinhas, taças ou como acompanhamento de sobremesas.
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