Sorvete de flocos

O sorvete de flocos é uma sobremesa deliciosa e refrescante, ideal para ser servida em dias quentes ou para finalizar uma refeição com chave de ouro. Existem diversas maneiras de servir o sorvete de flocos, que vão desde o clássico copo ou casquinha até acompanhamentos mais elaborados.

Uma das formas mais simples e tradicionais de servir o sorvete de flocos é em uma taça ou copo, com uma colher para facilitar o consumo. Nesse caso, é possível utilizar diferentes tipos de taças e copos, desde os mais simples até os mais sofisticados, de acordo com a ocasião e o estilo do evento.

Outra opção é servir o sorvete de flocos em uma casquinha, que pode ser encontrada em diferentes formatos e sabores em supermercados e lojas especializadas. A casquinha de sorvete traz uma textura crocante e um toque especial à sobremesa, e pode ser decorada com granulado, pedaços de frutas, chantilly e outras coberturas.

Além disso, o sorvete de flocos também pode ser utilizado em diferentes receitas, como tortas, bolos, pavês e outras sobremesas. Nesse caso, é possível utilizar o sorvete como ingrediente principal ou como acompanhamento, criando combinações deliciosas e surpreendentes.

Independentemente da forma escolhida, é importante que o sorvete esteja bem gelado e com a consistência ideal, para que possa ser apreciado em sua plenitude. Combinado com uma boa companhia e um ambiente agradável, o sorvete de flocos certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

Sorvete de flocos

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Serve

6

porções

Tempo

20

minutos

Segue uma receita simples de sorvete de flocos:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1 xícara (chá) de leite integral

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

• 100 g de chocolate em barra meio amargo picado em pequenos pedaços

Modo de Preparo

• Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e a essência de baunilha até que fique homogêneo.
• Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 3 horas, ou até que comece a endurecer.
• Após esse tempo, retire do congelador e bata novamente no liquidificador por alguns segundos, para quebrar os cristais de gelo e deixar a textura mais cremosa.
• Acrescente o chocolate picado e misture bem.
• Coloque novamente no congelador, com a tampa, e deixe por mais 2 horas ou até que esteja completamente firme.
• Sirva o sorvete em taças ou casquinhas.