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Sorvete de frutas cremoso

Postado em: 5 de outubro de 2023

O sorvete de frutas cremoso pode ser servido em diversas ocasiões e é uma sobremesa refrescante que agrada a muitas pessoas. Aqui estão algumas sugestões sobre quando servir:

  1. Sobremesa Após o Almoço ou Jantar: É uma opção clássica de sobremesa para ser servida após uma refeição principal. O sorvete de frutas cremoso oferece um contraste agradável de temperatura e sabor.
  2. Em Dias Quentes de Verão: O sorvete é uma escolha perfeita para se refrescar em dias quentes. Sirva como sobremesa em um churrasco, piquenique ou durante um dia ensolarado.
  3. Festas de Aniversário: É uma opção saudável e saborosa para festas de aniversário, especialmente se você estiver celebrando com crianças.
  4. Lanches da Tarde: Sirva como um lanche saudável e satisfatório em uma tarde quente. É uma alternativa mais nutritiva em comparação com sorvetes industrializados.
  5. Eventos ao Ar Livre: Leve-o para eventos ao ar livre, como picnics, passeios de campo ou até mesmo um dia na praia. O sorvete de frutas cremoso é uma sobremesa prática que pode ser transportada em um recipiente isolado.
  6. Para Compartilhar em Família: É uma ótima sobremesa para compartilhar com a família, pois agrada a pessoas de todas as idades.

Lembre-se de retirar o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para que ele amoleça um pouco e seja mais fácil de colher. Além disso, você pode decorá-lo com frutas frescas, folhas de hortelã ou até mesmo um toque de calda de frutas para torná-lo ainda mais especial. A versatilidade do sorvete de frutas cremoso o torna adequado para várias ocasiões e preferências.

Sorvete de frutas cremoso

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Serve

4

porções
Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de sorvete de frutas cremoso

Ingredientes

  • 2 xícaras de frutas frescas (por exemplo, morangos, bananas, mangas, etc.), cortadas em pedaços e congeladas

  • 1/2 xícara de iogurte natural ou creme de leite

  • 1/4 de xícara de açúcar (ajuste de acordo com sua preferência)

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  • Certifique-se de que as frutas estejam congeladas por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  • Coloque as frutas congeladas, o iogurte ou creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha (se estiver usando) no liquidificador.
  • Comece a misturar em velocidade baixa e, em seguida, aumente gradualmente a velocidade até que a mistura fique cremosa e homogênea. Isso pode levar alguns minutos, dependendo da potência do seu liquidificador.
  • Prove a mistura e ajuste o açúcar, se necessário, de acordo com sua preferência.
  • Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento, cubra com filme plástico ou uma tampa, e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
  • Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para que ele amoleça um pouco e seja mais fácil de servir.
  • Sirva o sorvete de frutas cremoso em bolas ou colheradas, e decore com frutas frescas ou folhas de hortelã, se desejar.
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