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Sorvete de gelatina

Postado em: 3 de maio de 2023


O sorvete de gelatina é uma sobremesa refrescante e versátil que pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões de como servir o sorvete de gelatina:

  1. Em bolas ou porções individuais: uma forma comum de servir o sorvete de gelatina é em bolas ou porções individuais, que podem ser decoradas com frutas, granulados ou caldas de sua preferência.
  2. Em taças com camadas: outra opção é servir o sorvete de gelatina em taças com camadas. Para isso, basta alternar camadas de sorvete de gelatina com camadas de calda ou pedaços de frutas.
  3. Como cobertura: o sorvete de gelatina também pode ser utilizado como cobertura para outras sobremesas, como tortas, bolos ou crepes.
  4. Em cones ou casquinhas: para uma opção mais descontraída, o sorvete de gelatina pode ser servido em cones ou casquinhas, como um sorvete tradicional.
  5. Em milkshakes: você pode também utilizar o sorvete de gelatina para preparar deliciosos milkshakes. Basta bater o sorvete com leite e outros ingredientes de sua preferência, como frutas ou chocolate em pó.

Independentemente da forma que você escolher servir o sorvete de gelatina, lembre-se de que ele deve estar firme o suficiente para ser facilmente moldado e manipulado. O sorvete de gelatina é uma sobremesa fácil de fazer e que agrada a todos, perfeita para os dias mais quentes.

Sorvete de gelatina

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Serve

6

porções
Tempo

10

minutos


Segue abaixo uma receita simples e prática de sorvete de gelatina com tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina em pó (sabor de sua preferência)

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de creme de leite (sem soro)

  • 1 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

  • Dissolva a gelatina em pó em uma xícara de água quente e misture bem até que ela esteja completamente dissolvida.
  • Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite até que fique homogêneo.
  • Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
  • Retire o sorvete do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.
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