Sorvete de morango fit

O sorvete de morango fit possui vários benefícios em comparação com as versões tradicionais, principalmente por utilizar ingredientes mais saudáveis e naturais. Aqui estão alguns benefícios:

1. Baixo teor de calorias: Por usar frutas congeladas e leite vegetal, o sorvete de morango fit tende a ter menos calorias do que os sorvetes tradicionais que contêm creme de leite e açúcar refinado.
2. Rico em fibras: As frutas, especialmente a banana, são fontes de fibras que contribuem para a saúde digestiva e ajudam a manter a sensação de saciedade.
3. Vitaminas e minerais: O morango é rico em vitamina C, antioxidantes e outros nutrientes essenciais que apoiam a imunidade e a saúde geral.
4. Sem açúcar refinado: Ao usar adoçantes naturais, como o mel, ou simplesmente aproveitar a doçura natural das frutas, evita-se o consumo excessivo de açúcar refinado, que está associado a diversos problemas de saúde.
5. Gorduras saudáveis: O sorvete de morango fit feito com leite de amêndoa ou outras opções de leite vegetal fornece gorduras mais saudáveis em comparação com as gorduras saturadas encontradas nos sorvetes tradicionais.
6. Controle de ingredientes: Preparar o sorvete em casa permite que você tenha controle total sobre os ingredientes, evitando aditivos artificiais e conservantes presentes em sorvetes industrializados.
7. Opção para dietas restritivas: O sorvete de morango fit pode ser adequado para pessoas com restrições alimentares, como veganos ou aqueles que evitam lactose e glúten, dependendo dos ingredientes utilizados.
8. Sobremesa refrescante e saborosa: Além de todos os benefícios nutricionais, o sorvete de morango fit é uma opção deliciosa para satisfazer o desejo de uma sobremesa gelada e saborosa sem prejudicar a saúde.

Lembrando que, apesar de ser mais saudável que os sorvetes tradicionais, o sorvete de morango fit ainda é uma sobremesa e deve ser consumido com moderação dentro de uma dieta equilibrada. Aproveite essa opção mais nutritiva e saborosa!

Sorvete de morango fit

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Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de sorvete de morango fit, que não contém açúcar refinado e é mais saudável que as versões tradicionais:

Ingredientes

• 2 xícaras de morangos congelados (previamente lavados e sem os cabinhos)

• 1 banana madura congelada

• 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)

• 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural (opcional)

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

• Certifique-se de que os morangos e a banana estejam congelados por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
• Coloque os morangos congelados, a banana congelada e o leite de amêndoa em um processador de alimentos ou liquidificador.
• Misture os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea.
• Se desejar, adicione o mel ou outro adoçante natural e a essência de baunilha, misturando novamente para incorporar.
• Despeje o sorvete em um recipiente adequado para congelador.
• Cubra o recipiente com uma tampa ou papel-filme e leve ao congelador por cerca de 2 a 3 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
• Retire do congelador alguns minutos antes de servir para que o sorvete amoleça um pouco e fique mais fácil de servir.