Suco de abacate

O suco de abacate pode ser servido em diferentes ocasiões e momentos do dia, de acordo com as preferências e hábitos alimentares de cada pessoa. Algumas sugestões de quando servir o suco de abacate são:

1. Café da manhã: O suco de abacate é uma excelente opção para começar o dia com uma bebida nutritiva e energizante. Ele fornece gorduras saudáveis e nutrientes para dar um impulso de energia matinal.
2. Lanche da tarde: O suco de abacate pode ser uma ótima escolha para um lanche refrescante e saciante durante a tarde. Ele ajuda a combater a fome e a manter a energia ao longo do dia.
3. Pós-treino: Devido à presença de gorduras saudáveis e nutrientes, o suco de abacate pode ser uma opção de recuperação pós-treino, especialmente se combinado com uma fonte de proteínas.
4. Sobremesa saudável: Se adicionado um pouco mais de açúcar ou adoçante, o suco de abacate pode ser transformado em uma deliciosa sobremesa saudável, servido gelado após as refeições.
5. Ocasiões especiais: Em festas ou eventos, o suco de abacate pode ser uma alternativa interessante para quem busca oferecer opções diferenciadas de bebidas, além de ser uma opção para aqueles que têm restrições ao consumo de álcool.

Lembrando que o suco de abacate é uma opção mais calórica devido ao teor de gorduras naturais da fruta, por isso é importante consumi-lo com moderação e considerando suas necessidades nutricionais individuais. Além disso, você pode adaptar a receita para o seu gosto, ajustando a quantidade de açúcar ou adicionando outros ingredientes, como iogurte ou frutas, para criar variações saborosas.

Suco de abacate

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Serve

3

porções

Tempo

10

minutos

Ingredientes

• 1 abacate maduro

• 500 ml de leite (ou leite vegetal, se preferir)

• 2 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto)

• Suco de meio limão (opcional, para realçar o sabor)

Modo de Preparo

• Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa com uma colher.
• Coloque a polpa do abacate no liquidificador.
• Adicione o leite e o açúcar (ou adoçante) no liquidificador.
• Se desejar, adicione o suco de limão para realçar o sabor do abacate.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
• Prove o suco e ajuste o açúcar ou limão conforme seu gosto.
• Se preferir uma consistência mais grossa, adicione um pouco mais de abacate.
• Sirva o suco de abacate em copos altos e, se quiser, adicione gelo para refrescar.