Suco de beterraba com cenoura

O suco de beterraba com cenoura é uma bebida altamente nutritiva e benéfica para a saúde. Essa combinação de vegetais é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, proporcionando vários benefícios para o organismo.

Um dos principais benefícios do suco de beterraba com cenoura é o aumento da imunidade, devido ao alto teor de vitamina C e outros antioxidantes. Além disso, o suco pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, graças à presença de betacaroteno e nitratos, que ajudam a dilatar os vasos sanguíneos e reduzem a pressão arterial.

O consumo regular do suco de beterraba com cenoura também pode ajudar a melhorar a saúde digestiva, graças às fibras presentes nos vegetais, que ajudam a regular o trânsito intestinal. Além disso, o suco pode ter propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo e prevenir doenças crônicas.

Outros benefícios do suco de beterraba com cenoura incluem a melhora da saúde ocular, a redução do risco de desenvolver diabetes tipo 2 e a melhora da saúde da pele. Também pode ajudar a melhorar a disposição e a energia, graças aos nitratos presentes na beterraba, que ajudam a aumentar o fluxo sanguíneo e a oxigenação dos tecidos.

Em resumo, o suco de beterraba com cenoura é uma excelente opção para quem busca uma bebida saudável e nutritiva. Com seu alto teor de nutrientes e antioxidantes, essa combinação de vegetais pode ajudar a prevenir diversas doenças e melhorar a qualidade de vida.

Suco de beterraba com cenoura

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Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Segue abaixo a receita de suco de beterraba com cenoura:

Ingredientes

• 1 beterraba média

• 2 cenouras médias

• 500 ml de água

• suco de 1 limão (opcional)

• açúcar ou adoçante a gosto (opcional)

Modo de Preparo

• Descasque e corte a beterraba e as cenouras em pedaços pequenos.
• Coloque os pedaços de beterraba e cenoura no liquidificador e adicione a água.
• Bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
• Se desejar, adicione o suco de limão e o açúcar ou adoçante a gosto e bata novamente.
• Sirva em um copo e aproveite.