Suco de couve com limão

O suco de couve com limão oferece vários benefícios para a saúde devido aos nutrientes presentes nesses ingredientes:

1. Rica fonte de vitaminas: A couve é uma excelente fonte de vitamina K, vitamina C, vitamina A e algumas vitaminas do complexo B, essenciais para a saúde geral.
2. Antioxidantes: Tanto a couve quanto o limão são ricos em antioxidantes, como flavonoides e vitamina C, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do corpo.
3. Ação anti-inflamatória: A presença de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios na couve e no limão pode ajudar a reduzir inflamações no organismo.
4. Fortalecimento do sistema imunológico: A vitamina C presente no limão e em menor quantidade na couve auxilia na melhoria do sistema imunológico, ajudando a combater doenças e infecções.
5. Saúde cardiovascular: A couve contém potássio, que é benéfico para a saúde do coração, ajudando a regular a pressão arterial.
6. Desintoxicação: O suco de couve com limão pode auxiliar na desintoxicação do organismo, ajudando a eliminar toxinas e resíduos.
7. Hidratação: O limão é uma ótima fonte de água e ao ser adicionado ao suco de couve, contribui para manter a hidratação.
8. Melhora da digestão: A couve é rica em fibras, o que auxilia no funcionamento do sistema digestivo e promove a saúde intestinal.

É importante destacar que o suco de couve com limão é uma excelente opção para complementar uma dieta equilibrada e saudável. No entanto, é fundamental consumir uma variedade de alimentos e seguir uma dieta balanceada para obter todos os nutrientes necessários para uma boa saúde. Aproveite esse suco refrescante e nutritivo como parte de uma alimentação saudável!

Suco de couve com limão

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Ingredientes

• 2 folhas de couve

• Suco de 1 limão

• 1 copo de água gelada

• Mel ou adoçante (opcional, para adoçar)

Modo de Preparo

• Lave bem as folhas de couve e retire os talos.
• Corte as folhas de couve em pedaços menores.
• Em um liquidificador, adicione as folhas de couve cortadas, o suco de limão e a água gelada.
• Bata tudo até obter um suco homogêneo.
• Se desejar um suco mais doce, adicione mel ou adoçante a gosto.
• Coe o suco se preferir uma textura mais suave, mas consumir com as fibras também é saudável.
• Sirva o suco de couve com limão imediatamente, de preferência gelado.