Suco de maracujá

O suco de maracujá é uma bebida popular e refrescante, muito consumida no Brasil e em outros países tropicais. Além de ser uma opção deliciosa e fácil de fazer, o suco de maracujá também é muito nutritivo e pode trazer diversos benefícios para a saúde.

O maracujá é uma fruta rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, além de possuir propriedades calmantes que ajudam a aliviar o estresse e a ansiedade. O suco de maracujá pode ser feito com a polpa da fruta, água e açúcar a gosto, ou combinado com outras frutas, como laranja, limão ou morango, para dar um toque diferente ao sabor.

Para preparar o suco de maracujá em casa, basta cortar os maracujás ao meio e retirar a polpa com uma colher. Em seguida, adicione água e açúcar a gosto e bata tudo no liquidificador por alguns minutos. Depois, é só coar a mistura e servir em um copo com gelo e algumas sementes de maracujá para decorar.

O suco de maracujá é uma bebida muito versátil e pode ser consumido em qualquer momento do dia. Além de refrescante, ele pode ajudar a melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e promover uma sensação de bem-estar.

Suco de maracujá

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Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Ingredientes

• 2 maracujás

• 500 ml de água

• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

• Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
• Coloque a polpa em um liquidificador e adicione a água e o açúcar.
• Bata por cerca de 1 minuto, até que a mistura esteja homogênea.
• Coe a mistura em uma peneira fina, pressionando com uma colher para extrair todo o suco.
• Sirva em um copo com gelo e decore com algumas sementes de maracujá.