Suco de tomate

O suco de tomate é uma bebida que oferece muitos benefícios para a saúde. Ele é rico em nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e K, potássio, antioxidantes e licopeno, um carotenoide que dá ao tomate sua cor vermelha e possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Entre os principais benefícios do suco de tomate, podemos destacar:

1. Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares: o licopeno presente no tomate ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames, ao reduzir o nível de colesterol ruim no sangue e melhorar a saúde das artérias.
2. Melhora a digestão: o suco de tomate é uma fonte de fibras e ajuda a melhorar a digestão, prevenindo problemas gastrointestinais.
3. Fortalece o sistema imunológico: as vitaminas A e C presentes no suco de tomate ajudam a fortalecer o sistema imunológico, tornando o corpo mais resistente a infecções e doenças.
4. Ajuda a manter a hidratação: o suco de tomate é uma boa fonte de água e eletrólitos, o que ajuda a manter o corpo hidratado e a repor os nutrientes perdidos pelo suor.
5. Melhora a saúde da pele: o licopeno e as vitaminas presentes no suco de tomate ajudam a melhorar a saúde da pele, prevenindo danos causados pelos radicais livres e reduzindo a inflamação.

Esses são apenas alguns dos muitos benefícios que o suco de tomate pode oferecer para a saúde. Adicionar essa bebida à sua dieta pode ser uma ótima maneira de obter os nutrientes necessários para manter uma boa saúde e bem-estar.

Suco de tomate

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Receita de suco de tomate:

Ingredientes

• 3 tomates maduros

• 1/2 limão

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

• 1/2 colher de chá de molho Worcestershire

• 1/2 colher de chá de molho Tabasco

• Gelo a gosto

Modo de Preparo

• Lave os tomates e corte-os em pedaços grandes.
• Coloque os tomates no liquidificador e bata até que fiquem bem triturados.
• Coe a mistura para retirar as sementes e a pele dos tomates.
• Adicione o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino, o molho Worcestershire e o molho Tabasco e misture bem.
• Coloque o suco em um copo com gelo e sirva imediatamente.