Surpresa de uva

A Surpresa de Uva pode ser servida como uma deliciosa sobremesa ou como um petisco em ocasiões especiais. Aqui estão algumas sugestões de como servi-la:

1. Em um prato de sobremesa: Disponha as Surpresas de Uva de forma harmoniosa em um prato de sobremesa, adicionando um toque de elegância. Você pode decorar o prato com algumas folhas de hortelã ou raspas de chocolate para dar um charme extra.
2. Em uma travessa: Se estiver preparando para uma festa ou evento, você pode arrumar as Surpresas de Uva em uma travessa, criando uma apresentação convidativa. Certifique-se de deixar espaço entre elas para facilitar o manuseio dos convidados.
3. Em forminhas individuais: Se preferir uma apresentação mais individual, você pode colocar cada Surpresa de Uva em forminhas de papel ou silicone. Isso facilita o consumo e torna a sobremesa mais prática para servir em eventos maiores.
4. Complementos adicionais: Para dar um toque extra de sabor, você pode servir as Surpresas de Uva acompanhadas de um molho de chocolate ou de uma calda de frutas vermelhas. Isso adiciona uma camada de sabor e combina perfeitamente com a doçura da uva e do chocolate.

Lembre-se de manter as Surpresas de Uva refrigeradas até o momento de servir para garantir que o chocolate se mantenha firme e crocante. Sirva em temperatura ambiente para que os sabores sejam melhor apreciados.

Surpresa de uva

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Serve

20

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está a receita de Surpresa de Uva:

Ingredientes

• 20 uvas (de preferência sem sementes)

• 200 g de chocolate meio amargo

• 1 colher de sopa de manteiga

• Granulado colorido (opcional)

Modo de Preparo

• Lave e seque bem as uvas. Reserve.
• Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
• Retire a panela do banho-maria e deixe o chocolate esfriar um pouco.
• Com uma colher, pegue uma porção de chocolate derretido e coloque na palma da mão.
• Pressione uma uva no centro do chocolate e vá moldando delicadamente até cobrir a uva completamente. Repita o processo com as demais uvas.
• Se desejar, passe as uvas no granulado colorido para decorar.
• Coloque as uvas em uma forma forrada com papel-manteiga e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até que o chocolate esteja firme.
• Após o tempo de resfriamento, retire as uvas da geladeira e sirva como sobremesa ou como um delicioso petisco.