Tábua de frios

A tábua de frios é uma ótima opção de petisco para servir em diversas ocasiões, tais como:

1. Festas de aniversário ou eventos familiares
2. Reuniões com amigos ou happy hours
3. Jantares informais ou churrascos
4. Eventos corporativos, como coquetéis e conferências

A tábua de frios é uma opção bastante versátil, podendo ser adaptada de acordo com o gosto dos convidados e a ocasião. Além disso, é fácil de preparar e pode ser montada com antecedência, o que facilita bastante a organização da festa ou evento. Em geral, é uma opção bastante popular e que agrada a maioria das pessoas, sendo uma escolha segura e deliciosa para qualquer ocasião.

A tábua de frios é uma opção versátil e deliciosa para servir em diversas ocasiões, desde um jantar informal com amigos até um evento mais elegante

Tábua de frios

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Serve

6-8

porções

Tempo

30

minutos

A tábua de frios é uma opção deliciosa para servir como aperitivo ou em ocasiões especiais. Aqui está uma receita básica para uma tábua de frios:

Ingredientes

• Queijos variados (como gouda, brie, parmesão, cheddar, etc.)

• Embutidos variados (como salame, presunto, mortadela, etc.)

• Frutas frescas (como uvas, morangos, figos, etc.)

• Castanhas e nozes variadas (como amêndoas, castanha-do-Pará, pistache, etc.)

• Pães variados (como baguete, pão de centeio, pão integral, etc.)

• Geleias ou chutneys (como geleia de damasco, chutney de manga, etc.)

• Azeitonas e conservas variadas (como azeitonas pretas, pepinos em conserva, etc.)

Modo de Preparo

• Escolha uma tábua ou prato grande para servir.
• Corte os queijos em fatias ou cubos.
• Corte os embutidos em fatias finas ou em pedaços pequenos.
• Lave as frutas frescas e coloque-as inteiras na tábua.
• Coloque as castanhas e nozes em um recipiente separado ou diretamente na tábua.
• Corte os pães em fatias ou pedaços e coloque-os na tábua ou em um recipiente separado.
• Coloque as geleias ou chutneys em pequenos potinhos e coloque na tábua.
• Coloque as azeitonas e conservas em pequenos potinhos e coloque na tábua.
• Distribua os queijos, embutidos, frutas, castanhas, pães e outros acompanhamentos pela tábua de forma organizada e decorativa.