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Tapioca de chocolate

Postado em: 21 de setembro de 2023

Você pode servir a tapioca de chocolate em diferentes ocasiões, dependendo do seu gosto pessoal e do contexto. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Café da Manhã: A tapioca de chocolate pode ser uma opção indulgente para começar o dia. É uma alternativa saborosa aos recheios tradicionais de tapioca e pode ser acompanhada por uma xícara de café ou uma bebida quente.
  2. Lanche da Tarde: É uma escolha deliciosa para um lanche satisfatório durante a tarde. Pode ser uma opção reconfortante para saciar a vontade de algo doce.
  3. Sobremesa: A tapioca de chocolate pode ser servida como sobremesa após uma refeição principal. Ela é ideal para agradar os amantes de chocolate e proporcionar um toque doce ao final da refeição.
  4. Festas e Eventos: Em festas e eventos informais, você pode preparar pequenas tapiocas de chocolate como um petisco doce para os convidados.
  5. Dia das Crianças: Crianças costumam adorar a combinação de tapioca com chocolate. Você pode surpreendê-las com uma tapioca de chocolate especial no Dia das Crianças.
  6. Sobremesa de Fim de Semana: Nos fins de semana, quando você deseja algo especial, a tapioca de chocolate pode ser uma opção de sobremesa rápida e gostosa.
  7. Para Mimos Pessoais: Às vezes, você pode simplesmente querer se mimar com algo doce. Nesse caso, a tapioca de chocolate é uma escolha satisfatória.

Lembre-se de que a tapioca de chocolate é bastante versátil, e você pode personalizá-la adicionando outras coberturas, como frutas frescas, chantilly vegano, nozes picadas ou caldas, de acordo com suas preferências. Aproveite essa delícia quando desejar uma combinação de textura crocante da tapioca com o sabor suave e doce do chocolate.

Tapioca de chocolate

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos


A tapioca de chocolate é uma opção deliciosa e fácil de fazer

Ingredientes

  • Goma de tapioca (tapioca granulada)

  • Chocolate em pedaços ou gotas

  • Leite condensado (opcional)

  • Manteiga (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque a quantidade desejada de goma de tapioca.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não é necessário adicionar óleo ou manteiga à frigideira, mas você pode untá-la levemente com manteiga, se preferir.
  • Espalhe uma camada fina e uniforme de goma de tapioca na frigideira aquecida. Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos até que a tapioca comece a unir e formar uma “panqueca”.
  • Enquanto a tapioca ainda estiver na frigideira, adicione pedaços de chocolate no centro. Você pode usar chocolate em pedaços ou gotas, e a quantidade de chocolate depende do seu gosto pessoal.
  • Se desejar, adicione uma colher de chá de leite condensado sobre o chocolate. Isso dará um toque doce extra ao seu crepe.
  • Dobre a tapioca pela metade, cobrindo o chocolate, e pressione levemente com a espátula para selar.
  • Cozinhe por mais 1-2 minutos até que o chocolate derreta e a tapioca fique crocante nas bordas.
  • Retire a tapioca da frigideira, dobre-a ao meio novamente (se desejar) e sirva quente.
  • Repita o processo para fazer mais tapiocas de chocolate, conforme necessário.
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