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Tapioca de queijo e presunto

Postado em: 11 de agosto de 2023

A tapioca de queijo e presunto pode ser servida a qualquer momento em que você desejar um lanche rápido, um café da manhã ou uma refeição leve. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Café da Manhã: A tapioca de queijo e presunto é uma opção prática e satisfatória para começar o dia com energia.
  2. Lanche da Tarde: Quando bater aquela fome entre as refeições principais, a tapioca é uma escolha conveniente.
  3. Refeição Leve: Combine com uma salada ou uma porção de frutas para criar uma refeição leve e equilibrada.
  4. Lanche Rápido: Quando você estiver com pressa e precisa de algo rápido e saboroso para comer.
  5. Café da Manhã Tardio: Se você costuma fazer refeições em horários alternativos, a tapioca pode ser uma opção flexível.

Lembre-se de que a tapioca é mais saborosa quando consumida imediatamente após o preparo, para que o queijo derretido e o presunto aquecido possam ser apreciados no auge do sabor.

Tapioca de queijo e presunto

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos


Tapioca de Queijo e Presunto

Ingredientes

  • 1/2 xícara de goma de tapioca

  • Queijo muçarela ralado

  • Presunto fatiado

  • Uma pitada de sal

  • Manteiga (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira antiaderente, espalhe a goma de tapioca uniformemente, formando uma camada fina.
  • Cozinhe em fogo médio até que a tapioca forme uma “panqueca” e fique unida. Isso geralmente leva cerca de 2-3 minutos.
  • Vire a tapioca para cozinhar do outro lado por mais 1-2 minutos.
  • Adicione o queijo muçarela ralado sobre metade da tapioca.
  • Cubra o queijo com fatias de presunto.
  • Dobre a tapioca ao meio, cobrindo o recheio com a metade vazia da massa.
  • Continue cozinhando por mais alguns minutos, virando a tapioca conforme necessário, até que o queijo derreta e o presunto aqueça.
  • Se desejar, adicione uma pitada de sal e manteiga antes de dobrar a tapioca.
  • Retire a tapioca da frigideira, corte ao meio e sirva imediatamente.
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